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文:Liu来源:FDL数食主张(ID:foodatalink)回顾2024年之初,黑龙江回馈广西蔓越莓的举措,引发了一场轰轰烈烈的全国农业大摸底事件,至今仍历历在目。从吉林蓝莓、贵州抹茶、上海藏红花,到广西挂霜蜜柚、四川鱼子酱……广袤的中华大地上,蕴藏着众多国人尚未知晓的惊喜,极大颠覆了人们以往对农产品地理分布的固有认知。这场酣畅淋漓的摸底行动,充分展现了我国农业成绩的大丰收。据国家统计局数据,2
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文:李知停来源:新餐考(ID:cankaoxiaoxi008)9.9元的优惠价并没有让消费者心甘情愿排起长队,到恢复13元的原价后,好茶更是被选择性忽视,就像好利来门店从来没有这款产品似的。距好茶面世已有半个多月时间,5月28日餐考君实地追踪好利来,在好利来门店目睹了好茶遇冷的现状。从市场初步反馈来看,好茶的发展并没有那么理想,似曾相识的味道,并无创新的产品,说不上难喝更谈不上好喝,不禁让人好奇“
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文:星影来源:首席商业评论(ID:CHReview)这一届80后90后,捂不住钱包不是在618,而是在六一儿童节,玩具也不再是买给孩子,而是纯纯自己想买了。任意消费+38元即可拥有,两台对讲机,可以在300米内进行通话联系。今年儿童节前,麦当劳推出的专属儿童节玩具“麦麦对讲机”被一群成年人买爆了。在这个孩子都用上手机的年代,还需要靠喊才能通话的对讲机,其实,有点幼稚。但就是这样一款玩具,在某些电商
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文:天使湾老汪来源:联商网(ID:lingshouzixun)2017年11月,25岁的云南人张俊杰回到昆明,在五一路开出第一家霸王茶姬。那一年,新茶饮赛道已进入爆发式增长周期。蜜雪冰城门店总数3000家、古茗600家、茶百道180家、喜茶80家、奈雪的茶44家。就连最佛系的茶颜悦色,也已经在长沙经营了4年,用心打磨16家店。今天中国门店数TOP10的茶饮品牌,大多创建于2010年前后,最早的是1
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来源:刘润(ID:runliu-pub)早早早在1989年,整整35年前,日本就已经出现了一家“线下版”的拼多多。便宜。非常便宜。非常非常便宜。这家线下版的拼多多,不但没有像有些人预测的一样,因为是消费降级的耻辱,所以活不了多久,反而越活越好。它不但活到了今天,还成为了日本第四大零售企业。仅次于7-11,永旺,和全家。这家线下版的拼多多,就是:唐吉诃德。问道全球在日本游学参访的第二天,我陪同二十多
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过去,海底捞靠“家文化”,网罗起数以十万计的员工。但如今,再谈到“家文化”时,海底捞的董事会副主席周兆呈说:“你有自己的家,为什么要把海底捞当家?” 文:饶桐语来源:每日人物(ID:meirirenwu)在大众视野里,海底捞的出现方式越来越“夸张”了。热搜里能看到很多例子——跳科目三、帮顾客辅导作业、新增洗头服务、承接演唱会之后的“After party”……而在现实生活里,海底捞的拓店速度慢了下
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文:ZL来源:胖鲸头条(ID:pangjing-toutiao)作为国内酱油行业的龙头企业,素有“酱油茅”之称的海天味业在2023年总营收为186.5亿元,同比下降2.33%;归母净利润43.29亿元,同比下滑7.25%。其中,酱油产品营收126.37亿元,同比下滑8.83%,毛利率同比减少2.34%。图片来自网络海天味业业务的下滑,除了和其在2022年受到的所谓“添加剂双标”风波影响,和国内包括
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文:Miriam Zhang来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)食品行业创新,技术始终是底层动能。从“流量时代”升级到“产业链时代”,通过技术所实现的产品新概念越发具有生命力。合成生物、膜分离、纳米乳、绿色与智能包装......多项技术领域里的长足进步推动食品行业创新迈向新阶段。而包含原辅料、设备与包装供应商在内的上游企业,正在成为当下行业升级的重要力量。在上个月落幕的Food
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文:静怡来源:食业头条(ID:shiyett1015)随着消费升级的浪潮席卷而来,人们对食品安全与品质的要求日益提升。其中,鸡蛋作为日常饮食的重要组成部分,其营养、安全成为众多宝妈与白领人群关注的重点,“可生食、无抗生素、全产业链可追溯”等标准成为他们选购鸡蛋时的重要考量。在此背景下,黄天鹅异军突起,成为可生食鸡蛋的领军品牌。公开资料显示,到2023年,品牌已连续三年稳居高品质鸡蛋销量全国第一(数
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文:张菁来源:观潮新消费(ID:TideSight)如今,“怕死”的年轻人,带火了一个又一个「保健品」。在生活与工作节奏不断加快的背景下,久坐不动、常年熬夜、顿顿外卖……让越来越多的人提早进入“亚健康”状态。根据《2022营养健康趋势白皮书》,有64%的人选择购买保健品来改善健康状况,健康的“第四餐”成为三餐以外的必须补充。据魔镜洞察数据显示,2023年保健食品在淘系平台、京东、抖音合计销售额达1