乐竞体育APP平台-全球最大硬折扣超市，开出首家“非食专卖店”

文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）在全球连锁超市的赛道上，出现这样一种趋势：门店越开越小，鲜食区越做越大，力求抢占社区餐桌的“最后一公里”商机。例如，英国奥乐齐增设缩小版的“ALDILocal”门店，削减非食SKU，丰富当地特色美食；德国Penny超市引入即食餐饮“PennyTo Go”专区，售卖沙拉、寿司、冰沙等；美国全食超市试水“DailyShop”业态，推出轻食咖啡吧概念

乐竞体育APP平台-日本冷冻食品新物种（上）：一碗“不加水”的拉面，如何杀出百亿级市场？

这个系列已经在日本卖出超过2亿份，并在2024–2025年连续推出新品，把一个看似成熟的冷冻食品品类推上了新的增长坡道。 文：严伟来源：中日食品经营研究会深夜的厨房，没有烧水壶的拉面体验东京新宿区，周四深夜10点，刚下班的上班族小林桑推开家门。他的厨房灯光昏黄，冰箱里只剩下一包冷冻拉面。没有水壶，没有汤料包，更没有洗切配菜的精力——他只是把整包冷冻面丢进锅里，打开火。七分钟后，热气腾腾的汤面上桌：

乐竞体育APP平台-一大批现制奶饮门店走红，饮品业开始流行“鲜”路子！

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2022年“鲜打鲜奶”掀起风潮，北京红星前进面包牛奶公司首创“现烤面包+现打牛奶”模式，以“牧场直配2小时到店”和80年代复古风门店走红，带动供销向前进等品牌跟风入局。数据显示，中国鲜奶市场规模将从2025年165亿美元增至2030年240亿美元。如今赛道全面爆发：兰熊鲜奶、Uniboba优尼波巴等品牌门店破百；三元、金河等乳业巨头跨界开店；奶茶

乐竞体育APP平台-2025上半年中国冷冻食品渠道发展报告

来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年8月7日，由中国烹饪协会、中国食品报社等单位主办，中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院等单位承办的《2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会》在郑州盛大举办。马上赢市场调查公司副总裁任运志Kevin受邀发布了《2025年上半年中国冷冻食品行业渠道发展报告》，并进行了主题演讲。以下为演讲实录

乐竞体育APP平台-AI效率碰撞人性温度，金触点营销大奖猎寻年度黑钻案例

2025年，AI的爆发式应用彻底重构了行业底层逻辑——从程序化创意生成到智能投放优化，从虚拟数字人到实时数据反馈，机器效率的提升让营销进入"超自动化"时代。然而，技术的狂飙突进也带来了新的困境：算法推荐的同质化让消费者产生审美疲劳，AI生成内容的"科技感"与人性化表达之间出现明显断层。与此同时，年轻消费群体的崛起正在改写市场规则，Z世代和Alpha世代对传统营销话术近乎免疫，他们更愿意为能引发情感

乐竞体育APP平台-单店日销5000，毛利31%，这家便利店还在跨省扩张

文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）八点半便利店是其中一个。这是一家总部位于新疆乌鲁木齐的区域便利店品牌，门店数量约为1200家。据相关人士透露，八点半当前门店面积在30-100平方米，平均日销在5000元上下，依据门店点位有所差异，优质门店日销可过万元。其中综合毛利率31%-35%，主要由香烟和热食品类拉动。2021年起，八点半展开跨省扩张，以开设区域分公司

乐竞体育APP平台-5米巨型冰柜空降街头！维他靠体验式营销破局夏日同质化竞争

文：Yue Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：维他柠檬茶  “哪凉快哪待着去”这句话，在这个夏天成了发自内心的关怀。当夏日热浪席卷而来，年轻人的避暑需求也催生出新的消费热点。品牌正积极摆脱传统的清凉营销，转而追求更具沉浸感和话题性的体验式场景。这种趋势不仅体现在购物中心，更蔓延至街区快闪、社交媒体等各个角落，让消费者在炎炎夏日中找到一个既能拍照打卡，又

乐竞体育APP平台-帮茶饮店打烊，一门新生意？

文：邢梦妮、陈若冰来源：未来预想图茶饮店结束营业之后需要多久才能真正“关店”？答案是：大约两小时。有人在想怎么解决这个“两小时”的事情。晚上 10 点，上海七宝宝龙城霸王茶姬门店的员工下班了。外部服务商会派人上门帮工打烊，第二天，早班员工只需要拍照验收服务。这个项目在霸王茶姬内部被称为“夜洁计划”，“夜洁”即“夜间清洁”，截至 2025 年 7 月，霸王茶姬在中国已有 1350 家门店采纳夜洁，约

乐竞体育APP平台-《盒马十周年消费趋势洞察》发布

来源：盒马情报局这些年又有多少盒马商品，给你带来了生活中细微的小惊喜？我们发布了《盒马十周年消费趋势洞察》，“新鲜 健康 悦己”是未来商品力建设的三大主要方向。用“鲜”重塑商品还记得吗？2016年1月，盒马鲜生首店，鲜活的帝王蟹、波士顿龙虾成为盒马的标志性商品。此后，日日鲜、帝皇鲜、盒马工坊等系列自有品牌商品陆续出现在盒马门店的货架上。▲盒马十周年消费趋势洞察（新鲜篇）过去10年间，盒马建成了8个

乐竞体育APP平台-夜宵，正在成为中国人第二正餐

文：阿米来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年的夜宵，早已不是简单的“加餐”，而是正在成为一种生活方式。从炭火烤肉、热辣卤味，到深夜排队两小时也要吃上的爆款门店，中国人的夜宵文化正变得更加精致、多元、情绪化。在这场味蕾主导的夜间盛宴中，食客、品牌与城市，线上与线下多方共振，让“深夜吃点好的”不再只是慰藉，更是一种共鸣。这一次，《DT商业观察》从美团研究院数据和商家调研的结果出发，