乐竞体育APP平台-喜茶联合中国茶叶流通协会、飞猪发布6条新茶饮文旅线路攻略

4月26日，喜茶联合中国茶叶流通协会、飞猪旅行共同发布了6条新茶饮茶文旅线路攻略，包括福建安溪线、浙江安吉线、云南澜沧线、广西昭平线、安徽祁门线、湖南安化线。其中，福建泉州安溪线已被打造成为新茶饮茶文旅线路，并在飞猪平台正式上线，消费者可通过该旅游线路去感受不一样的茶旅体验。本次新茶饮茶文旅线路攻略以喜茶携手各方征集到的各地特色旅游资源为基础，融合了喜茶门店打卡、喜茶茶叶产地深度游等年轻群体喜爱的

乐竞体育APP平台-2023-2024年度全球食品安全与健康十大研究热点发布

本次热点的发布，将对打破学科壁垒，预测全球食品安全与健康领域学术研究的未来发展趋势，引领我国食品产业创新，助推新质生产力快速发展提供重要借鉴。 来源：中国食品科学技术学会（ID：cifst1980）2024年4月25日召开的2024年国际食品安全与健康大会上，由孙宝国院士、陈卫院士、谢明勇院士、黄和院士，以及国际食品科技联盟（IUFoST)主席阿曼（Aman）教授、候任主席塞缪尔（Samuel）教

乐竞体育APP平台-肯德基加入9.9混战，网友：瑞幸库迪对手+1

来源：营销案例精选（ID：m-cases）这段时间的肯德基，全身散发着资本家体恤劳动人民的善心光环。比如送金子。在指定疯四日联名周大生，发起金子抽奖。当然，以我的手速和运气，金子绝对和我是无缘了……再比如推出9.9元咖啡的活动。先是有网友发现，消费者可在3月29日至4月7日于指定门店领取一张9.9元咖啡优惠券，供全场咖啡产品使用。接着，精选君发现还有新品限时领券的活动，消费价格仍为9.9元。更离谱

乐竞体育APP平台-180亿，80后夫妻档干出一个奶茶IPO

文：冯晓亭来源：融中财经（ID：thecapital）奈雪的茶之后，“茶饮第二股”终于来了。4月23日，茶百道（02555.HK）顺利在香港联交所主板挂牌上市。按照此前茶百道消息，其此次IPO发行价为17.5港元，发行1.48亿股，募资总额高达25.9亿港元，也让茶百道成为2024年迄今为止最大型的新股。然天公不作美，茶百道上市首日低开10.06%，报价15.74港元，击穿17.5港元的发行价。截

乐竞体育APP平台-椰子水密集上新! 供应链、标准、价格等问题仍待解决

文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）随着健康化风潮的来袭，椰子水凭借其天然、低糖、无脂肪的特点在市场中深受欢迎，吸引不少企业布局椰子水领域，并纷纷推出主打新鲜健康的100%NFC椰子水产品，但市场迅速发展的同时一些问题也逐渐显现。在椰子水赛道发展起来后，原料价格猛涨，且目前较为依赖进口，面临供应链不稳定的风险。从产品价格上看，市场中椰子水价格普遍偏高，且不同品牌间差距较大。从产品

乐竞体育APP平台-Foodaily FBIC2024已确认参会企业名录

Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会，是Foodaily每日食品专为食品饮料行业产品决策人打造的一场融合了高峰对话、创新探索与智慧碰撞的“顶级舞台”，这里是全球食品行业创新的风向标，也是中国极具影响力的行业创新大会！我们始终聚焦“产品创新”，着眼于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推动与落地；通过全体峰会、品类和主题论坛、全球创新品鉴等多个版块，从全球视野审视本土创新发展的灵感、机会与落

乐竞体育APP平台-真菌蛋白，还能再撬动市场吗？

文：Zien来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）01什么是真菌蛋白20世纪60年代，真菌蛋白最初由英国研究人员发现。20世纪70年代中期，经过研究测试，确定真菌蛋白适合人类消费，可以进行大规模生产及销售。1985年英国批准真菌蛋白可用于食品，同年1月，英国开始销售真菌蛋白食品，往后欧盟、美国、挪威、台湾等地都可使用销售。英国Quorn是第一个将真菌蛋白生产食品的企业，以Fusarium

乐竞体育APP平台-干巴饭越虐，新中产越爱

文：田梅梅来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）打工人苦吃饭久矣。为了解决吃饭问题，前有自制糊弄饭，用各种底料乱炖一切，后有止步于食材组装的白人饭，只求能够维持生命体征。但是，正当大家以为白人饭就是年轻人摆烂饭的终点时，有人却琢磨出了更极致的吃法——干巴lunch。看上去是简装食物，实则在干巴门徒心中，有一整套严格的干巴lunch“硬”标准。首先，作为饭托，面包必须达到一定风干硬度，

乐竞体育APP平台-饮品万店时代，如何成为下一个“蜜雪冰城”？

文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）从蜜雪冰城的36000家门店，到瑞幸咖啡的18000家门店，再到茶百道、沪上阿姨、甜啦啦、书亦烧仙草、古茗等品牌相继向万店进发，具备标准化与零售基因的饮品赛道，已成为餐饮中最具万店基因的赛道。但即便如此，在市场持续加速洗牌的当下，任何饮品品牌想要真正成就万店也不容易。那么，饮品的品牌们该怎么做呢？3月28日，餐饮O2O联合预制菜食材之家、什么值得

乐竞体育APP平台-果汁升级、加速全国化布局，2024年大窑还能继续创造惊喜吗？

文：内参君来源：食品内参（ID：fbc180）饮料消费旺季还未完全到来，但厂家们已经在摩拳擦掌。涨价、降价、推新品、拓价格带、建厂、花式营销......3月以来，厂家们围绕饮品展开的各种竞争，已经渗透到产业链的各个环节了。可以想象，即将到来的水头大战，将是怎样一幅激烈的场景。虽然企业端供应的产品和服务越来越多元，但下游的消费者，消费行为愈发趋于理性，一个重要表现是，在追求性价比的同时，也越来越看重