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08月
来源：正解局（ID：zhengjieclub）在中国，肯德基、麦当劳的门店分别超过了10000家和6000家。汉堡、薯条等这些洋快餐，逐渐成为了中国人的“家常便饭”。中国人每年要吃掉多少薯条？智研咨询的数据显示，我国每年薯条需求量超过了54.76万吨。以一根普通薯条的重量约为5克计算，中国人一年吃掉的薯条多达1000亿根。1000亿根薯条背后，是关乎50亿颗土豆的庞大供应链。很多人不知道的是，我国
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08月
来源：宠业家在之前的推文中，小编已经对伊利和好利来这两家企业的动态进行了较为详细的介绍，感兴趣的读者可以下滑至文末查看相关内容。今天，小编将重点聚焦于有着“中国包子第一股”之称的巴比食品。在今年1月，巴比食品成立贝雅福（上海）宠物食品有限责任公司（以下简称：贝雅福），正式宣布进军宠物经济领域，引发了行业和消费者的广泛关注。对于巴比食品为何布局宠物、其布局宠物有何优势，近期，巴比食品相关负责人接受了
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08月
就如东方树叶之于农夫山泉、无糖气泡水之于元气森林，每个赛道中的品牌佼佼者都有一个共同的特点——他们用极具辨识度的“超级产品”向消费者递出迅速占领心智的名片，以一“品”之力帮助企业在零售终端市场站稳脚跟。超级产品甚至可以成为一个产业生态的塑造者。10年前，元气森林作为无糖气泡水的引路人，不仅让该品类市场规模从2016年的30亿元左右增长至如今的超200亿元，还顺势带动代糖板块实现指数级增长。在国潮奔
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08月
来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）中国的消费市场正在进入一个更为复杂且充满压力的调整期。随着经济增速放缓、消费结构变化以及消费者信心低迷，消费增速逐渐减缓，传统消费模式的疲软与新的消费趋势之间的矛盾，使得市场在复苏之路上充满不确定性。摩根士丹利在近期闭门策略会上提出，预计上半年消费市场仍会持续调整。餐饮业作为消费的“晴雨表”，表现尤为明显。国家统计局发布的最新数据显
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08月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。全球糖果行业领先品牌，金多
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文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）霸王茶姬开“第二杯茶”新副牌！与主品牌发力的“奶茶”不同，副牌主要对标的是“东方树叶和三得利”。卖的是“现制”、可外带的“传统中式纯茶”！首店选址在上海五角广场，门店面积不到50平米，单杯售价在13元左右。据其内部去年的战略规划透露，该品牌计划在上海开出20-30家门店。究竟霸王茶姬的“第二杯茶”品牌有何不同？此时“杀出”，又意欲何为？霸王茶姬“第二
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文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）有人在香港的玛莎（Marks Spencer）超市发现了一款情人节小熊巧克力，全名Spencer Bear，为了突出小熊是玛莎独家，一个大大的简写“SB”被隆重地印在小熊手中的爱心上。爱心SB，配着小熊绅士但轻蔑的歪头，玛莎小熊靠一股平静的疯感成了这届情人节的送礼好选择，送礼范围可以从看不顺眼的老板，玩的好的朋友到出轨的前任。不过
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时间 ｜2025年3/13-3/14地点｜上海金茂君悦大酒店艰难时刻向阳而生飞往印度尼西亚的航班上，挤满了期待又焦虑的中国人。纽约的法拉盛地区，中国茶饮的品牌密度比肩上海虹口龙之梦的密度。但不论坚守国内，还是勇敢出海，大家都将“健康持续经营”设为首要目标。我们都会面临当下的困局和不确定。所以“艰难时刻，向阳而生”这个核心议题便诞生了。通过对行业的洞察和理解，大家都在艰难中努力寻找破局的路径，如何守
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08月
100+亿级以上饮品零售商联合一线品牌、专家同场论道，集产业之力甄选潜力产品、赋能优势品牌、剖析市场现状、预判发展趋向。当下中国饮品行业正处于稳步上升与加速竞争并存的时代，无论从产业升维还是市场拓展的角度来看，“超级单品”对品牌的价值都不言而喻。为推动更多饮品品牌融入产业生态，实现向上突破和可持续发展，2月28日，由品饮汇观察主办、观潮新消费联合主办、星火渠道采购俱乐部协办、任我行快马科技担任技术
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08月
《商业观察家》通过该零售商口述的方式，展现其的这段学习旅程，以及胖东来到底意味着什么。 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）一家活跃于中部省份三四线市场的实体商超零售商，最近与《商业观察家》交流他们过去一年学习胖东来的历程。通过这一轮实践，从投入、客流、客单、产出等角度的实操总结，到目前为止，他们的结论是：在购买力较弱的四线市场，学不了胖东来，很难落地。我们主要是在“次三线