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04月
文:Julie Zhu,Carol He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)给手机换上“龙年龘龘”的限定皮肤、为宠物装扮祥龙套装营造浓厚的新年氛围;接过父母的年夜饭操办主力,年轻人在桌上用预制菜摆出被“尽显厨艺”的满汉全席......同样是在过年场景,过年的方式和过年的主力都在发生悄然的转变。新年作为一年中最重要的营销节点,市场瞬息万变之下,品牌该如何抓住这次机遇,在人们不断
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04月
文:Irene.L来源:氢消费出品(ID:HQingXiaoFei)当各行各业开始卷低价时,烘焙行业也在低价的背景下,玩出了新模式——2元面包店。近期,2元面包店在全国各地突然走红。据有关数据显示,仅10月,济南、青岛、大连、南宁、南京、昆明、合肥、徐州等城市都有不少2元面包店新开业。有的店主在社媒上宣称投资几万元就能“月入十万”,类似这种“低投资、高回报”的帖子充斥各大社交平台,勾起了不少人的投
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文:贾白雪来源:消费钛度(ID:xiaofeitaidu)近日,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡汉堡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”)宣布Popeyes第十家餐厅正式开业。作为全球最大的炸鸡品牌快餐店之一,Popeyes近期在国内市场的扩张步伐引人注目。新入局者Popeyes带给中国市场的见面礼,是基于对中国消费者需求的深刻洞察,在产品研发、门店设计
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文:老鱼儿来源:巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ)2024年了,青岛啤酒的市值表现依然没有起色。自2023年12月1日开始,青岛啤酒的市值持续一个多月破到千亿大关以下。而其上一次市值低于千亿,还是在2020年6月。不同的是,那时的青岛啤酒脚踩五色祥云,3个月内从30多元飙升至70多元,一派繁荣。现在的青岛啤酒恰恰相反,从120元高点直坠而下,到最低不足70元。许多人把这个下跌归咎于10月份的那
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04月
文:Carol He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)无糖茶市场有多热?据Foodaily不完全统计,仅在近半年就有数十款无糖茶新品上市。元气森林推出大容量“金桂普洱”發茶,康师傅推出无糖茉莉绿茶,水獭吨吨推出手冲“桂花乌龙”无糖茶...除了传统茶饮品牌,其他饮料赛道的选手也强势入局无糖茶市场:东鹏特饮布局乌龙上茶新品,伊利上市伊刻活泉现泡茶,青岛啤酒上新优活家大麦茶。图片
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来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)快消品进入存量时代不是新鲜的观点,但是这里有些新鲜的数据:2022 年到 2023 年上半年,凯度购物者 尼尔森消费者数据显示,自有统计以来第一次出现了快消品下滑品类数 > 增长品类数;快消品平均零售价自 2001 年以来首次下跌;尼尔森的消费欲望指数自有统计数据以来达到历史最低。但是生机仍在,而且遍布各个品类,比如东方树叶连续 3 年年化增长 6
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来源:新营养(ID:ixinyingyang)工作压力大、饮食不规律、长期熬夜成瘾,亚健康问题正在变得越来越普遍。消费者开始转向主动的健康管理,食养滋补正在成为新的生活方式。根据《2023药食同源保健品滋补品行业分析报告》显示,2022年健康养生人群改善健康的方式中,64%的人愿意购买保健食品,57%的人愿意购买滋补品,57%的人选择食疗养生。当“食”尚养生的关注度和接受度不断走高,人们愈发崇尚回
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一直以来,鸡肉调理品行业有体量、无品牌,速冻巨头安井食品的强势布局,对调理品行业将带来哪些影响?行业人士怎么看? 文:姚简明来源:冷冻食品(ID:ldzk001)巨头的一举一动都牵引着全行业的目光。日前,安井食品接受投资者调研时称,安井小厨新品研发方向重新定位为特色鸡肉调理品和串烤类产品两大类。一直以来,鸡肉调理品行业有体量、无品牌,速冻巨头安井食品的强势布局,对调理品行业将带来哪些影响?行业人士
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1月15日,国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》,文件编号“国办发〔2024〕1号”,银发经济首次成为中央1号文件主题,新的万亿赛道正向我们扑面而来。 文:David来源:大健康食品饮料研究(ID:hgz13588172045)图源:国家政府官网这是我国首个以“银发经济”命名的政策文件。银发经济是向老年人提供产品或服务,以及为老龄阶段做准备等一系列经济活动的总和,涉及面广、产业
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04月
依然记得,每每一个campaign开始执行的时候,总是对每一个终端生动化物料详加检查,手里捧着可口可乐的终端生动化手册,一一检查每一个物料的尺寸、颜色、陈列,唯恐出现错误。 来源:PDCA做品牌(ID:lightaobrandX)可口可乐过去的做法是为每一个子品牌塑造一个截然不同的个性,比如可口可乐是“快乐”,零度可口可乐是“潜能”,健怡可口可乐是“性感”……这种战略模式在哈维尔·桑切斯·拉米拉斯