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08月
文:内参君来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)01廉价网红快餐又出道!米粉在卤汤中汆烫好后,浇上一勺火锅或者酸菜口味的土豆泥,搅拌到均匀包裹住每一根米粉,然后呼噜呼噜将顺滑中混着绵密细腻的质地嗦进嘴,在舌尖上迎来碳水加碳水的味觉暴击。当然,也可以根据自己的喜好,选择不同口味的酱料,加上葱花、香菜、酥豌豆、酸菜碎、泡豇豆、折耳根等小料,伴着黏糊糊的土豆泥,DIY出更多隐藏吃法。这就是最近横空出世
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08月
文:灰灰来源:新零售(ID:ixinlingshou)在肯德基、麦当劳、汉堡王等一众西式速食连锁餐厅密集开店的情况下,一些定位高价的精致汉堡品牌另辟蹊径,在市场上打开一片天地。不过,近几年,无论是从西方引进的美式精致汉堡品牌,还是国内土生土长的品牌,似乎也陷入了经营困局,闭店的消息甚嚣尘上。前两年卡乐星的大规模闭店曾一度引发热议,如今,又一家精致汉堡撑不住了,令人惋惜!01哈比特汉堡上海门店全关近
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来源:品牌Vista(ID:ppvista18)2023年6月,肯德基正式推出了集颜值与健康为一体的美味轻食“荤素多多卷”,以其大块肉肉和新鲜蔬菜的完美搭配,深受消费者喜爱。2024年4月22日,在第55个世界地球日到来之际,肯德基携手“快乐不减、均衡加倍”的荤素多多卷,诚邀大家与世界跳水冠军郭晶晶女士一起来一场营养均衡的美味之旅。01肯德基“卖菜”健康营养一“卷”搞定4月22日,肯德基上线了一则
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08月
文:陈尘来源:新餐考((ID:cankaoxiaoxi008)新茶饮市场的天,每个月都在变。上个月,各品牌还在疯狂卷联名,这个月又开始卷“季节限定”。近日,喜茶、古茗、茶百道等多个茶饮品牌相继上新了杨梅饮品,沪上阿姨新疆哈密领先店也在小红书上发布了试做杨梅新品的小视频。一场关于杨梅的回归、创新、抢夺市场之战悄然而至。今年杨梅季,奈雪携手周大福,以一句“1颗值千金”的slogan再次推出“霸气杨梅”
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5月9日,第六届iSEE创新盛典暨鎏金颁奖典礼在上海国家会展中心(Foodaily创博会同期)盛大举行,现场汇聚近千位企业领头人、优秀品牌代表、产业上下游及媒体伙伴,行业前所未有的办奖规模,一起见证第六届iSEE全球奖终极大奖的揭晓。iSEE全球奖始终坚持“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”这一使命,秉承“全球标准+第三方专业评审+非商业化“,并聚焦创新与美味,致力于打造行业独一无二的全球
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08月
文:严张攀来源:有数DataVision(ID:ycsypl)上个月底,农夫山泉纯净水的产品宣传图迅速传遍社交媒体。瓶身还是经典的瓶身,但颜色从“农夫红”变成了“怡宝绿”,指向意味明显。就在农夫山泉纯净水曝光的前一天,怡宝纯净水的主体华润饮料(控股)有限公司默不作声的向港交所递交了招股书,融资目标也非常简单:建厂。只不过,招股书中提到的建厂地址非常耐人寻味:浙江、湖北、重庆、上海。这四大区域,瓶装
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08月
2024首届餐饮业健康营养发展大会在京召开,联合利华饮食策划助力餐饮营养健康进入提质新时代 第十届全民营养周来临之际,由国家卫健委食品司指导,中国烹饪协会主办的2024首届餐饮业健康营养发展大会在京召开,政府代表、行业专家、知名学者、社会团体、企业代表、主流媒体等齐聚北京,共同探讨餐饮业健康营养发展的新趋势、新议题、新思路。作为战略合作伙伴,联合利华饮食策划受邀出席,为提升国民营养现状,促进餐饮各
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08月
文:诗雨来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)买奶茶还送刮刮乐?近日,茶颜悦色在推出气泡茶新品时,附上了购买即可参与刮刮乐活动——当然,是门店自己的刮刮乐,刮开即可直接兑奖,设有“竹筷五双装—筷乐上上签全免券”“气泡茶系列单瓶88折券”“气泡茶系列单瓶全免券”等惊喜奖品。此前,其在“茶颜小主节”的时候也曾推出充值送纸质刮奖券的活动。奖品有买一送一、零食礼包全免、陶瓷杯免费送等,消费者们刮得不亦乐
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08月
文:陈尘来源:新餐考(ID:cankaoxiaoxi008)茶咖饮品牌的大学生之争,已经白热化。近日,武汉奶茶品牌爷爷不泡茶走进大学校园,送学生卡、送饮品、送周边……各种超级“让利”举动,让爷爷不泡茶在当地大学生群体中圈粉不少。无独有偶,今年4月,星巴克针对国内的在校大学生推出“星同学卡”。此前,一点点、霸王茶姬、奈雪的茶等品牌也都纷纷推出“学生卡”等优惠。面对大学生市场这块“香饽饽”,品牌们都试
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08月
5月11日,Foodaily2024每日食品创新博览会于上海国家会展中心圆满落幕。全球视野、中国机遇、产业加速,依然是Foodaily创博会的独有特色,并获得了各行各业的关注。正如在创博会上很多专家传达出的一致观点一样,破局的关键仍在“创新”。Foodaily致力于推动食品创新,同时也在亲身践行创新,我们将全球不同维度的创新内容,结合展会的形式,希望为食品饮料行业打造一个可以“激发食品创新”的全链