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肥胖,不仅仅是关乎人们外貌的“面子工程”,也隐藏了大量的健康和经济问题,是社会成本的重要组成部分。 文:侯恬来源:巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ)国家卫生健康委发布的《体重管理指导原则(2024年版)》指出:若当前趋势得不到有效控制,到2030年,我国成人和儿童的超重肥胖率预计将分别达到70.5%和31.8%。此背景下,2024年6月,国家卫生健康委、国家疾控局等16个部门联合制定了《“体重
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文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近年来,功能食品越来越受到消费者关注。体重管理、肠道健康、助眠……功能营养赛道热词不断,科学、精准、多元的营养需求正在成为消费主流。全面养生时代来了!国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》指出,2030年我国大健康行业市场规模预计达到16万亿元。政策层面“三新食品”审批加速也驱动了功能营养创新升维,为行业创造了更
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文:张晨阳来源:DT商业观察(ID:DTcaijing)“买杯好喝的奶茶哄自己上班!”“长期喝奶茶,身体会发生什么变化?”在小红书上,这两则“爱奶茶”和“警惕奶茶”的帖子都获得了上千个点赞和讨论,这或许可以折射出年轻人对奶茶“爱恨纠缠”的态度:既想肆无忌惮喝奶茶,又担心热量、原料是不是健康、是否含有添加剂。奶茶品牌们也非常懂年轻人的心理,从过去的“粉末勾兑小甜水”,到使用“真茶真果真奶”,再到各大
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文:魏强来源:蓝鲨消费(ID:lanshaxiaofei)妙可蓝多披露的2024年业绩快报(3月22日公布年报)显示,利润0.9亿元-1.3亿元,与上年同期6,343.95万元相比,增加2,656.05~6,656.05万元,同比增长41.87%~104.92%。这是一份2024年7月后合并了蒙牛奶酪的财报(合并了840万新增利润)。据公开数据,2023年蒙牛奶酪业务营收12.73亿元。这一份利润
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来源:每日经济新闻(ID:nbdnews)2021年,瑞幸的生椰拿铁面市之时,总是一杯难求,经常断货。2025年,这个四年售出12亿杯、疯狂消耗椰子的大单品,让瑞幸为之跑到海外“包了一群岛”。3月13日,据印尼当地媒体报道,瑞幸咖啡与印度尼西亚邦盖群岛县政府签约,在当地落地“瑞幸咖啡专属生椰岛”,双方签订《合作备忘录》。据了解,在未来五年,瑞幸咖啡将联合合作伙伴在邦盖群岛采购约100万吨符合相关标
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。中国坚果行业标志性品牌,洽
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Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。中国植物蛋白饮料开创者,承
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一年之计在于春,3 月20日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶以“Green计划”叩响春分序章,用一杯「浓抹干酪香水椰」将春日清新注入都市生活。据悉,「浓抹干酪香水椰」是奈雪此前发布的全新店型“奈雪green”的招牌产品,值得关注的是,"奈雪 green" 首店开业即引发市场热潮,3天销售额近12万,并先后登上深圳饮品人气榜、收藏榜TOP1。面对市场的积极反馈,奈雪决定将「浓抹干酪香水椰」推向全国,将春色
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07月
文:Doris 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)3月19日,为期3天的第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会(简称“FIC 2025”)圆满落幕。本届展会汇聚了来自全球的1671家展商,吸引近15万人次专业观众,集中展示了食品配料、健康功能性原料、生物技术、加工解决方案等领域的创新突破。在这场行业盛会上,科技与消费需求的深度融合、本土化与全球化的战略碰撞、可持续与效率提
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07月
当前,市场增长的停滞,正在成为不少企业家们的集体困境。一方面是传统业务的投入持续增加,利润却持续收窄;另一方面,新业务的试错成本不断攀升,但市场反馈始终微弱。我们不得不开始思考:那些被验证过的增长逻辑,为何正在失效?增长困局下,企业如何才能跳出红海竞争的循环,答案或许不在产品迭代的细节里,而在品类创新的战略中。为此,3月31日,Foodaily联动里斯战略咨询特别策划了一场里斯品类创新企业家俱乐部