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客户留言
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07月
“极致纯茶”突围茶饮内卷、解码好果汁的“黄金标准”、植物基饮品的品类破界｜2025 Foodaily创新大会 回顾过去一年的饮料行业，果汁和功能饮料频频出现爆款单品，无糖茶一度成为市场顶流，中式养生水品类迅速崛起。从大单品到品类矩阵，饮料品牌正加速布局，多元化的产品线和精准的渠道扩张正在塑造新的市场格局。聚焦不同渠道场景，饮料品类结构有哪些变化？货架竞争、降本增效、猎奇推新，饮料品牌如何脱颖而出？
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07月
文：李欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）“酱油女王”程雪执掌海天后的首份年报，出炉了。4月2日晚间，海天味业（603288.SH）发布2024年年报，期内实现营业收入269.01亿元，同比增长9.53%；实现净利润63.44亿元，同比增长12.75%。在财报中，海天将业绩的提升归因于内部变革、研发投入、多品类布局及线上渠道协同等。年报发布次日（3日），海天味业低开高走，随后震荡
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07月
有美食经验的人应该都知道一句话，“不够甜，来点盐”，在甜味中加入一些盐，反而会让甜味变得“更甜更有趣”，这种效应源于味觉的对比作用，是味蕾上美妙的“化学反应”，彼此增强又彼此交融。首先捕捉到“咸甜口味”风口的茉莉奶白，在今年新年爆款单品起司咸酪乳小种中，就首次启用独家定制的咸酪乳作为原料，独特的口感层次，使其一经上市就创造了单周超25万杯的销售成绩，在社交媒体上也收获了超高口碑。在奶茶同质化严重的
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07月
文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）目睹网友们对蜜雪冰城的宽容态度，其他品牌恐怕会觉得不可思议。就在“315”前夕，宜昌某蜜雪冰城门店因使用隔夜水果被曝光。按常理，此类事件往往会激起公众的强烈不满，但网友们非但没有责备蜜雪冰城，反而纷纷站出来为它辩护：“放一天能有啥大问题？我家的柠檬放几天也照样用”、“有这时间不如去查查学校食堂”。类似的反常情况，在蜜雪冰城上市时也有发生。3
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07月
近日，武汉本土现制烘焙新兴品牌「红花饼店」宣布完成数百万元天使轮融资，投资方为企业福利领域领军企业，并宣布与所见数科达成深度业务合作，所见数科服务的数百家企业的年度员工福利集采，红花饼店将成为烘焙板块的唯一供应商。自2024年诞生以来，「红花饼店」怀揣着成为 “烘焙界小米” 的愿景，在产品上用“现烤面包+ 现打鲜奶 ”进行组合创新，在定价上专注“10元以内超级单品”，在配方上用“益生菌奶油”进行低
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07月
文：叶晨来源：天下网商（ID：txws_txws）上午10点，是一天中咖啡消费最高峰的时段，杭州全福桥路的原野rainforest cafe（下文简称原野）店外人气爆棚，顾客不光是为了买咖啡，也是为了打包几块刚出炉的点心。此时，当天第一波黄油年糕正从烤箱中取出，空气中弥漫着黄油与牛奶交织的香气，隔着玻璃门都能闻到，烘焙师将滚烫的年糕装好递出，等待已久的顾客终于美味落袋。“刚出炉的最好吃，但就怕抢不
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07月
文：三木 来源：广告头条（ID：ggtoutiao）说到商战，大家对商战的印象无非就是电视剧、小说里描述的那种：各位大佬总裁们西装革履，在会议室里运筹帷幄，各种尔虞我诈、明争暗斗，那叫一个惊心动魄。然而现实中高端的商战往往采取最朴素的方式，那些大厂们过起招来，画风突变“小学生开撕”，包括不限于：用开水浇死对家的发财树、雇阿姨拔掉对家网线、评论区化身路人互怼挑刺......这些商战操作简直让人忍俊不
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07月
文：半夏来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）据界面新闻报道，安井食品的烤肠业务在2023财年的销售额约为8000万，而到最近的2024财年，其销售额预计可达3-4个亿。一年时间，销售额涨了三倍。头豹研究院的数据显示，中国低温肉市场规模呈现出迅猛的增长态势。在2017至2020年期间，其规模从2907亿元一路攀升至4348亿元，年复合增长率达到了14.35%之高，并且按照这一发展趋势预计，
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07月
在质价比崛起的背景下，中国市场正迈入更加个性化与理性化的消费时代。从“买产品”到“认品牌”，品牌塑造已成为企业突围竞争的关键。回顾过去一年，“听劝式营销”成为新的流量密码，品牌通过情绪价值的深度挖掘与创新玩法，重构了与消费者的互动方式，同时也引发了行业对新营销逻辑的深入思考。流量变革之下，如何基于内容打造品牌力，如何激发场景需求，实现品效合一？AI时代的到来，又如何为全域营销注入新动力？当品牌设计
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07月
来源：第一车间 一年一度的龙井茶又到了上市的时间，而一直强调原料新鲜度的农夫山泉也会紧盯西湖湖畔龙井茶的成熟与摘采，推出今年的龙井新茶。近年来，无糖茶饮赛道迎来爆发式增长。据《2023年中国茶饮料行业报告》显示，无糖茶市场规模已突破200亿元，年增速超25%。在这场激烈的竞争中，有着千年文化传承的龙井茶为农夫山泉茶饮的市场开拓立下了汗马功劳。“西湖龙井”这一超级IP是怎么形成的呢？让我们一起走进三