乐竞体育APP平台-“梅菜扣肉”事件，反转了…

文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）今年的3.15，简直是吃货的噩梦，餐饮界的地狱。奶茶圈，新茶饮三巨头古茗、茶百道、书亦烧仙草挨个被点名，让人再也不能快乐地炫奶茶了。网红小吃淀粉肠翻车了。一根淀粉肠已经卖三块钱了，也没人图里面有多少肉，竟然还要往里加鸡骨泥？无良商家简直没有底线。更令人发指的是，梅菜扣肉的原料，竟然是劣质的槽头肉。作为梅菜扣肉爱好者，真的是要把隔夜饭吐出来

乐竞体育APP平台-小城天水，能抄淄博和哈尔滨的作业吗？

文：徐嘉来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）土豆、面筋、藕片，这些普通食材被串成串，成束扎进高汤锅、捋进大钢盆，再浇上蒜汁、花椒粉，与花生碎搅拌均匀，热气腾腾中，刷上鲜红的油泼辣子，洒香菜葱花提色，平平无奇的一碟食材顿时香气四溢，颜色喜人。饥肠辘辘的游客在数百米的长队中翘首以盼，柜台里的师傅们掂盆加料如行云流水，已经坐上桌的老饕们则满足地掏出手机拍照记录，学着说一句：“真果攒劲。”（天

乐竞体育APP平台-茶颜悦色上市传闻背后：直营未必不利于上市

文：房煜来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）今年的新茶饮市场已经足够热闹，光是排队上市的已经有好几家，再多一家似乎也正常。不过，当多出来的名字是茶颜悦色时，外界还是吃了一惊。这并不是茶颜悦色第一次传出谋求IPO的消息。2023年10月，就有传闻说茶颜悦色已经在准备香港IPO事宜。上周，市场传闻说，茶颜悦色已经选定中金和摩根士丹利负责香港IPO事宜。对于市场的反复传闻，

乐竞体育APP平台-滋补养生的年轻人，为啥狂炫“断阳草”？

来源：立夫食话（ID：lifu_talk）香菜， 在《本草纲目》中被称为“断阳草”，因其气味辛香，如果长期大量食用会耗气伤精，对男性有影响。香菜虽好，但不要贪吃哦。不过也别太担心，目前并没有权威研究证实香菜对男性功能有影响，香菜仍然是一种营养丰富、味道独特的蔬菜。从年前卖爆的白象香菜面，到现在刷屏朋友圈的汇源香菜汁，还有不时“蹦出来”的香菜披萨、香菜咖啡、香菜柠檬茶……品牌们好像排着队，等着用香菜

乐竞体育APP平台-加盟海底捞，几年能回本？

文：杨立赟 胡苗来源：半熟财经（ID：Banshu-Caijing）3月4日，中国最大的火锅连锁企业海底捞在官网挂出申请加盟二维码，公开招募加盟商。此时，中国餐饮市场正掀起一轮史无前例的“加盟潮”，成立30年始终保持直营模式，并且活得不错的海底捞加入战局令人惊讶。海底捞董事会副主席周兆呈近日在接受记者专访时提到，申请通道开放1月不到收到了“数以千计”的申请，目前海底捞正在进行第一轮筛选，极少数人通

乐竞体育APP平台-美奶滋是怎么成为日本酱料标签的？

文：张艳来源：FoodWine吃好喝好（ID：FoodWineChina）如何表达对食物的狂热？日本人给出了答案 —— 创立协会，或者建一座博物馆。丘比博物馆距离东京仙川站步行 5 分钟，曾为丘比蛋黄酱的工厂。提前两个月预约，参观者就有机会在模仿「丘比蛋黄酱」瓶子建造的空间内，了解蛋黄酱的秘密，甚至亲手制作一瓶属于自己的原创蛋黄酱。不过，对于日本人来说，与其像《银魂》中的土方十四郎，为了获得仅剩一

乐竞体育APP平台-愚人节的快乐，是这六个品牌创意给的

文：南仔来源：广告头条（ID：ggtoutiao）4月1日能有多忙？单身狗忙着表白脱单小机灵鬼忙着整蛊玩梗粉丝忙着听歌发圈纪念哥哥打工人忙着开启周一和Q2的双重buff而对品牌来说，则是忙着借势愚人节营销脑洞大开放飞自我，向大家展露出真实的精神状态。至于谁最“癫”最会“骗”，还得大家来品品了。趁着小米SU7带动整个新能源行业的热度还在，年年有新活儿的太二在今年愚人节整了波大的，正式官宣进军汽车领域

乐竞体育APP平台-联合利华CEO也来站台了！我们和饮食策划全球总裁聊聊中国市场的战略重点

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）“如果你认为自己能独自完成任务，那你的构想还不够伟大。”在位于荷兰的联合利华食品研发中心大厅，这句座右铭被做成两层楼高的横幅挂在墙上，展示着这家食品巨头拥抱开放式创新的决心。与这句话相呼应的是，这座研发中心坐落在有“食品界硅谷”之称的瓦格宁根大学里，以便与学术界及到访此处的企业、研究所等不同领域人士碰撞灵感。因此，这里成为了联合利华发布未来“食”尚报告的

乐竞体育APP平台-中小消费品牌，如何赶上新的线下热战场？

站在用户鞋子里做场景化的内容。来源：黄晓军（ID：JPPLAB）直接能够体感到，以前线上火热的消费品牌，大多都扑到了线下的怀抱。从最开始的美妆网红完美日记、花西子，到后来各行业的线上新势力蕉内、ubras、王小卤。还有就是宝妈心头好白贝壳（babycare），光商超渠道就入驻了3万多个。a.线上不香了吗？b.线下的诱惑在哪里？c.陌生的线下世界怎么玩？01线上真的不太香了吴晓波之前说，所谓的新消费

乐竞体育APP平台-冰柜抢位升温，娃哈哈东鹏特饮猛攻农夫山泉“腹地”

文：范文、叶子来源：奇偶派（ID：jioupai）步入四月，尽管烈日尚未炙烤大地，但关乎饮品行业销售命脉的冰柜争夺战，已如暗潮汹涌，进入了白热化阶段。新经销公开数据显示：在夏季79%的消费者会选择购买冰冻饮料，其中，81%的消费者会因为目标饮品非冰冻而选择其他公司的冰冻产品；终端店投放冰柜可以提升售点销量29%，以市场常见单开门冰柜为例，可以立刻增加50个左右的排面和20件左右的销售订单。在提供即