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10月
文:逻辑猫来源:浪潮工作室(ID:WelleStudio163)如果提名城市最有温度的地方,便利店一定榜上有名。纠结午餐吃什么,便利店十几块的便当还帮忙加热;加班到深夜, 24 小时不打烊便利店里热气腾腾的关东煮,能让社畜暂时逃离内卷的工作喘口气。不知从什么时候开始,原是舶来品的便利店成了许多人习以为常的存在,它既服务着大城市里的 Mary 和 Jack 们,也下沉走进了老家王芳和张强们的生活。眼
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10月
文:徐晴来源:每日人物(ID:meirirenwu)01为了吃到半熟芝士,兰州人有多努力?在回兰州的高铁上,张可小心翼翼地护着怀里的一个大袋子。几个小时的路,他一直保持着端正的坐姿,生怕袋子里的东西被挤着碰着。如果有人好奇地向袋子里望一眼,会发现里面并不是什么金银珠宝,而是4盒好利来的半熟芝士。即便张可如此小心保护,半熟芝士们在经过高铁的晃荡,和人流的拥挤后,到家时,芝士已经有些融化,外形也不再完
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10月
文:宝璐来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)“人类天生就对甜味充满着痴迷和热爱。”——《甜与权力》。甜味是人类无法停止的追求,因此也诞生了数不胜数的甜味剂,用以当做糖的代替。作为全球最大的人工合成甜味剂生产国及出口国,全球超过75%的代糖都是中国供应的。尤其是赤藓糖醇,全世界的95%的赤藓糖醇都依靠着5家工厂的供给,其中有3家都在山东。且中国80%的功能糖产量也都来自山东,一个几
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10月
文:杨文静来源:天天IPO(ID:pedailyIPO)没有太多意外,茶百道还是破发了。投资界-天天IPO消息,今日(4月23日),茶百道正式登陆港交所,成为继奈雪后的第二家新茶饮上市公司,也是2024年迄今港股最大IPO。在此背景下,难挡破发——发行价为17.5港元/股,没有基石投资人,发行市值超200亿港元,但开盘后跌幅超30%,令人唏嘘。这样一幕,让人心情不由紧张起来。要知道,茶百道身后还站
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10月
文:苏苏来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)3月16日,网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博发布一则“员工讨薪”内容。有人自称“熊猫不走蛋糕”员工,其称3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联,数千员工三四个月工资未发,社保公积金断交,截至发文前,老板本人依旧失联,钉钉公司群突然被解散,迫于无奈,只能网络发声。更有公司员工晒出创始人杨振华的道歉截图:公司资金链断裂,欠薪负债,公司停业,个人破
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10月
文:习睿来源:Tech星球(微信ID:tech618)天水麻辣烫出圈之后,催生了新的商机——麻辣烫代购。目前,能亲自赶往甘肃天水吃上一碗麻辣烫的人,毕竟还是少数,更多外地人把希望寄托在网购上。在小红书、抖音等平台上,有不少天水本地人开始发帖做起代购生意。从麻辣烫到天水其他特产,代购们都能满足。当流量从山东来到西北这座五线小城,天水本地人都想抓住这次红利。大家能预料到,流量会再次去到另一座不知名的小
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10月
文:Hanna来源:潮汐商业评论(ID:daily-case)“海伦司都是大学生去的,咱们还是换个地儿吧。”当被同事提议去海伦司时,Faye果断以“非目标用户”为由给拒绝了。但事实上,Faye也才刚毕业两年。曾几何时,Faye也是海伦司的常客,今天宿舍聚会,明天社团活动,后天朋友小酌,海伦司时常扮演如Faye一般的大学生的“第三社交空间”。而工作两年后,Faye对海伦司则来了一个态度上天翻地覆的变
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10月
文:奥利来源:每日人物(ID:meirirenwu)那些极度自律、不喝茶饮的人,就算热量是0也不会喝;而不关心热量、心安理得去喝的人,就算喝了体重涨10斤也不会在意。但更多的,是夹缝里的“中间人”——想喝而又不敢喝,既希望用一杯奶茶犒赏自己,又会担忧热量。上个月,在上海宣布试点的营养分级系统,正是捕捉到了这一群“中间人”的需求。在霸王茶姬,ABCD组成的“营养选择”标识,像红绿灯一样,提示每一位会
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10月
继成功参展2024日本东京国际食品饮料展览会(Foodex Japan 2024)后,国内植物蛋白食品先锋品牌星期零继续向海外市场拓展,并于4月23日至26日亮相2024新加坡亚洲食品与酒店展(FHA),为海外消费者带来更丰富、更创新的植物基食品。展会期间,星期零与来自世界各地的行业合作伙伴分享了星期零的植物蛋白产品、植物基小料和植物基饮品系列,并就未来的合作机会展开深入交流和探讨。新加坡亚洲食品
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10月
除了天水麻辣烫自身特色和优势外,各大社交媒体平台,旅游和美食博主、网民等的自发参与,都对甘肃天水麻辣烫的热度起到核心的推动作用。 文:冯雨婷来源:人民网舆情数据中心(ID:yuqingpeople)近日,甘肃天水麻辣烫在各大社交媒体平台频频登上热榜,相关话题高达上百个,视频播放量超10亿,热度持续上涨。许多自媒体博主、吃货“特种兵”、“热心食民”前往打卡。#甘肃天水麻辣烫# #甘肃麻辣烫的唯一缺点