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客户留言
07
06月
文：Lion来源：品牌新发现你觉得肯德基的直播间里，应该卖什么？炸鸡、汉堡吗？其实是小笼包！这两天，品牌君刷到一个直播间，里面摆着一笼笼冒着热气的小笼包，标价一块钱一个，很像是哪个中式面点品牌的卖场。结果，凑近一看，直播间的logo居然是KFC！主播还在不停介绍这款小笼包，说这不是随便找工厂代工的速食，而是与杭州老字号知味观联名的。知味观是什么来头呢？这是江浙地区家喻户晓、拥有百年历史的老品牌了，
07
06月
来源：阿Ken看零售奥家特卖新的海报（每月第一个周三上新），这次的活动是“寻味古都风味地图”；海报推广了七个古都的口味，单价可以从5.9 到29.9，物价还真的是非常亲民的。同时，店内经过中秋之后换挡，上的就是准备冬天的大锅，同样也是大地方特色：锅是从潮汕➡川渝➡云南➡老上海➡老北京➡东北，价格从19.9到39.9。后面也有酱料的二次陈列，我们就看看冬天火锅节奥乐齐有什么大推广，阿Ken持续为大家
06
06月
文：沈燕君来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）作为第一批大火的新消费品牌，那个卖意面的「空刻」如今怎么样了？刀法关注到，将意面品类和心智绑定的空刻，不仅连年取得逆势增长，更是已经把意面做成亿级大单品，光是今年上半年，品牌营收已突破 6 亿[1]，创历史新高。去年，空刻基于原先的意面品类心智，推出“冲泡意面”新品，上市即售罄，今年再度上新口味，并于 618 大促期间狂销 1000 万元
06
06月
来源：一鸣谈品牌在巨头林立、杀成血海的赛道里，上市两年后，2025年上半年就卖了将近15亿，试问哪个品牌能做到？这个品牌就是东鹏补水啦。很多人会说，它不就是东鹏饮料砸钱砸出来的吗，有渠道、有资源，成功是必然的。如果你也这么想，那就把一个精彩的品牌定位案例，简单归因成了“钞能力”。这篇文章，我们就从品牌战略的视角，拆解一下东鹏补水啦这个案例，看看它到底用对了哪个最核心的战略杠杆，撬动了看似不可能撬动
06
06月
中国伊利第六年蝉联 “全球最有价值 dairy 品牌”，而印度 Amul 的品牌价值飙了 24%；更意外的是瑞士莲（Lindt），在巧克力红海中涨了 14%，欧洲消费者说 “贵但值” 的比例超 50%。这张榜单里藏的不是 “谁排第几”，而是整个行业的底层逻辑正在变：规模不再是护城河，“消费者认可的价值” 才是；全球化不是标准答案，“本土化洞察 + 精准场景” 才是破局点。今天我们拆解这张榜，看清楚
06
06月
来源：中日食品经营研究会如果要选出2024年最意外的日本食品关键词，很多业内人都会答：“豆乳”。在碳酸饮料、瓶装茶纷纷陷入疲软、连功能饮品都开始“打价格战”的一年里，豆乳却悄然逆袭。销量上升、话题爆发、产品频上热搜——它成了饮料货架上最不应低估的“老面孔”。东京涩谷的“Soy Latte Stand”活动（即豆乳拿铁的快闪活动）开幕当天，排队人群绕了街角三层。年轻情侣打卡、健身族拿杯豆乳自拍、妈妈
05
06月
文：木易来源：新食材（ID：htxmsc）从“吃饱”到“吃豪”，冻品食材企业最近强调“大”概念……所谓“大”概念，就是企业以“大”为抓手，强调“个头大”“馅料大”“原料大”等，并以此来提升产品的品质感，给消费者植入品质升级的理念，从而完成消费习惯的培育和养成。思念、三全、千味央厨、霍嘉、圣农、逮虾记、美加佳等在冻品食材行业中表现亮眼的品牌，都在朝着“大”趋势方向发展。一时间，各类“大”单品层出不穷
05
06月
文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）从2024年下半年起，零食有鸣、赵一鸣零食、来伊份、零食优选等量贩零食品牌纷纷推出“省钱超市”模式，由原本聚焦于零食品类的“品类杀手”转型为全品类的折扣超市。将近一年时间过去，量贩零食店转型成效如何？《第三只眼看零售》调研发现，转型折扣超市之后，一些量贩零食品牌迎来了一波发展高潮。“折扣超市”的概念的确吸引了很多加盟商的青睐
05
06月
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“1+1”双品牌矩阵，是大润发自有品牌的最新打法。其中主打超级性价比的“超省”系列，和定位品质生活的“RT-Mart润发甄选”系列分别对标两大主力客群。前者侧重酒水饮料、休闲零食、五谷杂粮、家庭清洁、日用百货等45个品类，约有300个SKU；后者休食、酒饮、五谷、调味、面点、水产、百货等30余个品类，已有超200个SKU上市
03
06月
文：祖龙来源：零售圈（ID：retailsphere）9月25日，全球仓储式会员店运营商开市客Costco（COST.O，以下简称“开市客”）发布截至2025年8月31日的16周第四季度和52周财年的经营业绩，2025财年（2024年9月1日-2025年8月31日）净销售额为2699.12亿美元（约合人民币1.92万亿），同比增长8.1%，实现总营收达2752.35亿美元（约合1.96万亿），同比