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04月
文:MAX来源:品智PLSC(ID:ProLensPLSC)最近天儿开始冷了,吃火锅的季节又到了。在这个时间点上,盒马启动了今年的火锅季,同时推出了一款有点特别的自有品牌新品——叮叮火锅杯。它把传统火锅缩小到一个杯子里,消费者只需在微波炉中加热,就能吃到热气腾腾的一人份火锅。这款产品既体现了盒马在鲜食创新上的能力,也回应了快节奏生活中消费者对便捷热食的需求。相比传统自热火锅,叮叮火锅杯轻巧、加热快
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04月
2025年11月5日,在第八届中国国际进口博览会(下称“进博会”)上,全球综合食品企业三养食品以“方圆食界,创享未来”为主题,通过沉浸式展台与多元产品矩阵,展现其从产品创新到供应链扎根的中国承诺。本届进博会恰逢中国“十四五”规划收官与“十五五”规划开局的关键节点。作为中国市场的同行者,三养食品自2021年设立中国总部以来,历经“十四五”期间的深耕发展,已深度融入中国市场,不断推出适合中国消费者需求
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04月
文:周沫来源:红餐网(ID:hongcan18)近两年,平价自助爆火,自助小火锅、自助烤肉等各式自助餐饮店密集涌现。但市场表现两极分化。不少品牌火不到一年便开始走下坡路,也有创业者开店15天火速闭店……大浪淘沙之际,老牌平价自助品牌比格比萨(下文简称为“比格”)却越来越火了。截至目前,比格已拥有近400家门店,2025年新开门店近170家,预计全年销售额将达到2024年的164%。在行业整体趋于谨
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04月
文:Hannah来源:饮品营销在看下去之前,各位读者不妨先思考一个问题。“在什么情况下,牛奶+咖啡≠拿铁?”这似乎是个悖论。众所周知,拿铁虽然在意大利语“Latte”中是牛奶的意思,但在国际化咖啡文化中,“拿铁Latte”逐渐演变为“浓缩咖啡+牛奶”的组合的代名词,也是一众咖啡馆的标配产品。随着国内咖啡文化的盛行,乳企从中找到的卖货的新灵感。最近,便利店、商超的乳品货架上,出现了一种有趣的组合方式
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当全国多地一夜入冬,便利店的暖柜不再是边缘补充,而是成为各大食品饮料品牌的“必争之地”。 文:海亮来源:食品板(ID:tyjspb)康师傅推出一系列“暖饮新品”,并同步开展线下推广活动,味全的热饮新品“椰给栗”引发打卡热潮,这场由行业大佬领衔的暖饮大战,正将市场推向新的竞争高度。何为暖饮?通常情况下,饮品有四种饮用时机:冷饮、常温饮、暖饮、热饮。一款饮品适合怎样饮用,这在厂家研发生产阶段时就已有定
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04月
文:杨云期来源:一点东西买菜这事儿,说它小,无非一顿吃食,说它大,关乎全家健康。过去几年,互联网巨头们都挺关心大家的餐桌。线上,社区团购美团、多多烧钱补贴冲了一波又退潮。线下,生鲜零售盒马、永辉批量扩张开店快关店也快。反倒是传统菜场,靠着近水楼台先得月,以及死忠粉大爷大妈们的支持,阵地依然固若金汤。不过,最近这一年,情况发生了变化,盒马成了“黑马”。先聊聊社区团购,前几年那叫一个热闹,乍看要革菜场
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04月
文:梁盼来源:红餐供应链指南近日,有眼尖的网友发现,在长沙雨花区,一家“陈克明面馆”正处于围挡中。随后,“陈克明面馆”官方账号在小红书上回复网友称,预计全国首店将在12月开业。别以为这只是一家新店,它可是“挂面第一股”克明食品布局餐饮迈出的实质性一步。在“陈克明面馆”账号最新发布的一则视频中也可以看到,店内一块广告牌上明晃晃写着“陈克明食品”的字样。作为一家主营挂面的企业,克明食品为何做起了餐饮生
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文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)如图,这是一位经销商近期晒在朋友圈的进货情况。(来源:经销商朋友圈)冻干糖果和冻干巧克力在国内的出镜率越加频繁,这不禁让小编心生疑问:它们在海外的火爆,能顺利复制到中国市场吗?会不会遇到“水土不服”的难题?当代年轻人新宠撕开精致的小包装,拿出一粒粒色彩鲜艳的冻干水果,放入嘴里,口感爽脆香甜,像这样的冻干食品,越来越受年轻人的喜爱。作为现代食品
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立冬节气到来,全国开始正式进入冬季。随着气温日渐寒冷,现制茶饮市场迎来一轮冬日茶饮消费热潮。在健康消费的需求下,消费者除了追求温暖口感,也更加关注茶饮的健康属性和情绪价值,“暖身更暖心”的茶饮产品获得青睐。近年来,消费者对冬日茶饮的需求除了满足口感温热,对健康、愉悦的情绪价值追求日益升级。现制茶饮品牌沪上阿姨精准洞察到这一消费趋势,接连推出车厘红宝石发光瓶、五黄贝贝南瓜慢养瓶、糖烤板栗米麻薯牛乳茶
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04月
文:海枫来源:Gooods好味司农夫山泉又发新品了。从10月31日开始,农夫山泉在小红书平台预热:将于11月5日发布新品。11月4日新品信息出现在农夫山泉天猫旗舰店中:旗下咖啡品牌「炭仌」推出两款新产品,无糖美式和低糖拿铁。而早在10月中旬,这款新品就已经向农夫山泉经销商公布。新品定价为5元/400ml,采用PET包装,瓶型及设计风格接近900ml大瓶装的炭仌咖啡。农夫山泉炭仌新品宣传资料,图片来