乐竞体育APP平台-平价餐食俘获打工人，美食广场回潮了

文：北海来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）可以说，这两年，在吃这件事上，当代写字楼里打工青年的心头好，早已不是追着新开的网红餐厅排队打卡，而是到处寻觅“穷鬼套餐”。寸土寸金的北京国贸地界，精致白领们中午涌向人均30元以下的自助快餐馆；购物中心里，来自东北的“米村拌饭”疯狂扩张，打工人发掘出了它3元米饭和免费小菜的极限吃法；在大型社区里站稳脚跟的南城香，早餐3元粥品畅喝，支

乐竞体育APP平台-对话松鲜鲜创始人易子涵：依托松茸概念，推动更科学健康的饮食方式

文：Liu来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）作为日常饮食的必需品，调味品自古以来就在老百姓的家庭生活中扮演着不可或缺的重要角色，亦是中国悠久美食文化传承至今的核心关键。伴随着时代的演进和生活方式的改变，人们对于调味品的需求逐渐不满足于基本的调味功能，转而追求更为健康、多元和个性化的选择。《2024年中国调味食品行业市场研究报告》显示，超九成调味食品消费者关注配料表或营养成分表，他

乐竞体育APP平台-中国大盘鸡最多的地方，不在新疆

河南的新疆大盘鸡，不像河北的安徽牛肉板面，石家庄人天天吃，安徽人没听过，而是用压倒性的数量，建立起河南特有的大盘鸡江湖。 文：芒宇来源：网易上流（ID：heyupflow）大盘鸡，一个自带新疆味道的地域菜，出了新疆，要想吃到好吃的大盘鸡，可能需要一点运气。但在河南，遍地都是的正宗新疆大盘鸡，可能会让你一秒惊艳，魂穿西域。01正宗河南新疆大盘鸡根据红餐品牌研究院发布的《新疆菜发展报告2023》显示：

乐竞体育APP平台-超3000亿！周黑鸭、绝味、煌上煌、紫燕如何靠“鸡鸭”出圈

在全新的“锁鲜 散卤二合一门店”中，周黑鸭对热卤和散装品的价格进行了调整，使其更加贴近大众消费水平。 文：小满来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）01回归性价比周黑鸭卖散称和卤味套餐随着2024年的到来，周黑鸭迈出了重要的一步，正式公布了其全新的战略转型计划——全面推行“锁鲜&散卤二合一门店”。迄今为止，湖北省内已有62家门店成功实践了这一创新模式，而周黑鸭正积极筹备将这一模式拓

乐竞体育APP平台-渗透！透过西麦食品收购德赛康谷，看燕麦横向扩张

文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）燕麦作为营养价值较为丰富的食材，在市场中颇受欢迎，早期燕麦主要作为早餐冲调食用，现如今燕麦已经发展至多个领域，且变的更加零食化。近期，西麦食品收购德赛康谷，围绕燕麦横向扩张，或将进入更多细分领域。燕麦作为一种健康食品还有较大的开发空间，除了向零食化发展外，还有机构在研究燕麦蛋白的功能性，向更健康的方向布局，而且已经有品牌布局了燕麦奶油，随着探索

乐竞体育APP平台-7年“狂飙”万店，零食很忙高速扩张背后有哪些隐忧？

文：赖章平来源：龙商网超市周刊（ID：cacszk）近些年，实体零售赛道里炙手可热的莫过于折扣店和量贩零食店。严格意义上说，量贩零食店模式本质也是折扣化，通过直接与工厂对接，缩短中间环节，降低进货成本，从而实现终端售价的折扣让利；门店端有别于此前传统休闲零食品牌如良品铺子等采用定量包装、大规格、高单价的售卖方式，而是以自选、散称计价方式，更凸显品种丰富、价格实惠。相关数据显示，传统渠道（商超或品牌

乐竞体育APP平台-主动晚睡的年轻人，被百事可乐无糖盯上了

文：Hermia He来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）每次欧冠都是食品饮料品牌重点关注的营销大季，今年，在一众运动、佐餐、美食的营销案例中，Foodaily发现了一股清流。Foodaily观察到，百事可乐无糖在欧冠期间的营销思路，却是瞄向了开赛前的3小时。在欧冠开始前，百事发布了一份“欧冠决赛前夜防无聊指南”，并发起了一场3小时的直播活动，几百万人在直播间围观用10,000

乐竞体育APP平台-大蒜、香菜、折耳根……创新不停，“奇葩”口味不断

文：Aaron来源：食评方（ID：spf_100）在奇葩饮料口味上，饮料企业继承了新茶饮品牌的风格，并颇有发扬光大之势。继汇源推出话题度颇高的香菜汁后，王老吉瞄准了另外一个具有争议的蔬菜——折耳根，并推出了折耳根风味凉茶饮料，再次刷新了不少网友的三观。实际上，饮料行业一直不缺“奇葩口味”，不论可口可乐、百事可乐还是农夫山泉、康师傅、统一均有推出过不少奇怪口味，这似乎已经成为一种营销趋势。为什么品牌

乐竞体育APP平台-安佳、安怡、安满的剥离又传新消息：CEO说引来各方大量兴趣，他电话被打爆

在日前突然宣布包含安佳等消费品业务在内的重大剥离计划后，全球最大乳制品出口商恒天然（Fonterra）的动向变得格外引人瞩目。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）5月29日，这家新西兰乳业合作社最新发布了2024财年三季度业绩。小食代翻阅的财报显示，截至4月30日的2024财年前9个月，恒天然持续经营业务的税后利润为10.13亿新西兰元，同比增长2%。“这一结果得益于合作社所有三个产品

乐竞体育APP平台-品牌“疯学”背后，站着一群00后

文：Claire来源：Morketing（ID：Morketing）今年春天，潍坊风筝节，一群品牌“疯”上天了。卫龙、霸王茶姬、名创优品、洽洽、必胜客、滴滴青桔、美团外卖等品牌，把logo和标志性产品做成巨型风筝，通过夸张而搞笑的风筝形象，吸引了现场游客和全网网友的目光。早在潍坊风筝节之前，品牌“发疯”就早有迹象——比如在每个“疯狂星期四”定时发疯、“疯四文学”的鼻祖肯德基；又比如没事就发微博“咯