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05月
对话森永乳业(上海)董事、技术总经理肖金忠:法规高墙下,如何将“审批门槛”转化为信任资产?| TopDigital专访 在功能性食品原料的竞技场中,企业正深陷多重困境:严苛的监管审批门槛、宣传口径的“红线禁区”、市场教育的缺失、B2B2C模式下的需求错配等等......荆棘丛丛,如何破局?森永乳业的模式或许能给面临类似困境的B2B企业一些启发。在中国严苛的婴幼儿食品审批标准下,森永是唯一一家获批三
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文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)《2024年中国可持续消费报告》指出,超过八成(82.36%)的消费者表示看到低碳消费信息会影响他们的日常消费选择。“清晰、可靠、量化的低碳产品信息”、“简约、品质、健康的生活方式”、“负责任的原材料”成为消费者对于可持续产品最为看重的三大价值。近几年,随着公众对绿色环保理念的认同加深,市场呈现出显著的消费可持续转向,
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全球精品咖啡品牌——蓝瓶咖啡携手芬兰生活方式设计品牌Marimekko,将于北京时间4月26日推出联名限定系列。根植于对匠心工艺和设计美学的一致追求,此次跨界合作除了推出以品牌经典印花和色系为主题的织物、咖啡器具等限定商品,以及灵感源自芬兰咖啡文化中korvapuusti(经典肉桂卷)的Marimekko Latte——橙香蜂蜜肉桂拿铁之外,更将于北美、日本、韩国与中国的全球十家精选门店,限时呈现
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05月
作为行业领军者,7-11为何会陷入被竞争对手连续追赶的境地?三巨头之间的激烈角逐,是否预示着便利店行业正迈向一个全新的发展阶段? 文:李言来源:新零售(ID:ixinlingshou)近期,7-ELEVEn便利店(以下简称“7-11”)收购案引发业界广泛关注。尽管媒体焦点多集中于其母公司Seven&i控股的战略调整——包括出售伊藤洋华堂超市业务,但深入观察发现,这家便利店巨头正面临前所未有
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2025年4月19日,全球连锁精选平价超市ALDI奥乐齐位于苏州方洲邻里中心和无锡圆融广场的两家江苏首店同步盛大开业。开业当天,奥乐齐苏锡两家门店推出“免费领鸡蛋”、“线下实付满129元即可参与惊喜抽奖”、“新会员权益首单实付满99元返10元优惠券”等福利活动,配合海量9.9元低价爆款商品,吸引了大量市民排队抢购。此次入驻苏锡,奥乐齐不仅为当地消费者带来了更多便利、实惠的选择,也标志着这一国际零售
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文:李彦来源:茶咖观察(ID:newbp-)茉酸奶又推子品牌了。2025年4月18日,茉酸奶在上海徐家汇日月光中心广场开设了其首家“牧场奶仓”门店,新门店采用“谷仓”设计风格,营造出“城市中心牧场”的氛围。从门店设计看,牧场奶仓的空间设计与茉酸奶此前主打的绿色系装修风格有明显区隔,整体转向更为温润的原木色调。门店大量采用谷物与原生态元素进行陈设,例如裸麦束、草编器具等,并在显眼位置摆放了牛油果等新
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文:Sherry、Joan来源:品牌因brandine(ID:brand_ine)「无糖」的风,还是吹到了星巴克。最近,星巴克中国推出「真味无糖系列」,宣布进入风味咖啡「无糖」新时代。简单来说,就是将原有可客制化选择的「风味糖浆」拆分为 0 糖的风味饮料浓浆和独立的原味糖浆,并且新增了「0 热量代糖」种类的选项。这一「爆改」将原本增减糖浆泵数的单一选择,拓展至咖啡风味、甜度、糖的种类,3 种选项的
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文:Stone Jin来源:IPO早知道(ID:ipozaozhidao)据IPO早知道消息,溜溜果园集团股份有限公司(以下简称“溜溜果园”)于2025年4月16日正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市,中信证券和国元证券担任联席保荐人。事实上,早在2019年6月17日,溜溜果园就已提交了在深交所上市的申请,后于同年12月8日撤回A股上市申请。成立于1999年的溜溜果园基于「梅+」产品开发战略
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05月
文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)老祖宗泡茶喝算啥?直接把茶叶嚼着吃才是真·硬核养生!中国人的玄学养生:把茶叶和蛋糕一起炫了。唐宋时期古人就把茶末当调味料,抹茶吃法也是文艺复兴,时尚的轮回终究也是落在了烘焙行业。©图片源自小红书 lili的烘焙日常某红书玄学:搜「茶味+烘焙」,联想词条从茶味甜品到茶味蛋糕,万物皆可「茶里茶气」...把茶叶冻干成零食,上班摸鱼偷偷补黄酮,讲究个「七分
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05月
来源:金角财经(ID: F-Jinjiao)4月,必胜客推出了“双蛇姐妹双修披萨”。说是披萨,其实是两条饼边,一青一白,分别是开心果酱夹心的和芝士夹心的。“海报仙气飘飘,实物许仙看了连夜买站票。”吐槽声浪将必胜客推向舆论中心,毕竟每条蛇都要人工手搓,太考验后厨师傅的功力和审美了。必胜客店员甚至表示,常有顾客因实物图和宣传图不符给差评,对此门店会送出一些饮品和小吃作为补偿。但黑红也是红。“双蛇披萨”