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01月
文:翁怡诺来源:弘章消费研习社(ID:Charismapartner)我们在2023年初的新年文章《致敬企业家的星辰大海——2023年我们坚定看好中国企业家精神》中提到长期看好中国企业家精神,这点是我们内心中最坚定的。忍受煎熬耐住寂寞是今天企业家精神中尤为重要的能力,当然,也必然有很多人耐不住寒冬倒下了。要知道寒冬转到初春的过程中才是最寒冷的时刻。企业家信心在2023年进一步跌入谷底。过去的成功是
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01月
2024年春节消费迎来强劲增长,“假日经济”成为经济增长新动力。伴随着返乡潮和旅游热,喜茶全国各地门店假期销量再创新高,多款人气爆品销售火热,春节“喜财神”系列活动也受到消费者青睐。喜茶相关数据显示,除夕至大年初七,喜茶春节期间整体销售火爆,众多门店销量增幅超400%,更有部分门店春节销量增幅超800%。喜茶经典爆款单品销量喜人,多款单品春节假期售出超百万杯,其中多肉葡萄更是售出超200万杯。同时
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01月
文:任文青Andy来源:新经销(ID:New-distribution)01“实话说,给山姆供货后,我对零售的认知真的被颠覆了。”一位山姆的供应商告诉我。他给我举了一个例子。某款商品他们的出厂价是63块,但是山姆的零售价只有69.9块。“这是难以想象的,在传统商超,最起码要卖到一两百。”从这位供应商的表述,我们可以窥见山姆如此火爆的背后,有其强大的供应链支撑的因素。2022年山姆会员店销售额660
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01月
2023年,元气森林业绩上呈现了高于垂直行业大盘的增长态势,在几个新品创新上亦取得突破,基本化解了过去几年渠道上累积的隐患。 文:谢璇来源:钛媒体(ID:taimeiti)“把大部分外部伙伴团结起来,集中力量促发展,不要总想着占伙伴的便宜,要靠长期的情感投入和尊重获得信任。”据钛媒体APP独家获悉,元气森林创始人唐彬森于2月4日发表了名为《相信伙伴 相信产品 相信管理》的2024年内部信。他在信中
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01月
文:李金枝来源:红餐网(ID:hongcan18)2023年国内餐饮业收入首次突破5.2万亿元大关,创历史新高,同比去年上升20.4%,餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅13.2个百分点。这组数据给2024年的餐饮业带来一些信心,表明行业的蛋糕越来越大,餐饮企业仍有发展机会与空间。但同时,竞争更激烈,入局者不断增多,洗牌重组加剧。企查查数据显示,2023年,国内餐饮企业新增注册量为318.69
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01月
贾玲和胖东来的“涌现”意味着未来中国做“品牌”的时机到来,企业如何从“营销”战略导向“品牌”战略?该怎么做?该怎么长?流量之后,我们抓什么?“李倩说品牌”主理人李倩老师将于上海杭州两地分别开一场针对CEO和核心管理者的品牌战略系统梳理课,具体课程安排如下:课程主题:《2024年,如何用品牌作为战略驱动企业增长》课程时间:上海:2.25(本周日)13:00-17:00杭州:2.27(下周二)13:0
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01月
Foodaily 2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心(上海)正式拉开序幕。从场地规模到场内资源,此次展会进行了全方位的升级,场地规模达60,000㎡,600+iSEE甄选参展品牌、600+精选渠道、30,000+专业观展嘉宾将齐聚一堂。Foodaily 2024创博会,不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展,也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口,同时也是加速加深
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01月
文:黄茜琳、胡晓琪来源:有数DataVision(ID:ycsypl)2003年,萨莉亚从日本远渡重洋,踌躇满志来到上海准备大干一场。开店首日,创始人傻眼了:“顾客根本就不来[1]。”萨莉亚的这家门店选址在徐汇区的南丹路上,隔壁几百米就有一家必胜客。同样是做洋快餐,必胜客一个披萨60元,要花当时上海职工一整天的工资,还有无数人上赶着送钱,萨莉亚却经常一天连半数座位都没坐满。彼时,萨莉亚的日本老乡们
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01月
文:Abby Fu来源:窄播(ID:exact-interaction)第一次来Grid Coffee三源里菜市场的门店,你先发现的可能不是正门,而是朝向菜市场开放的「档口」:紧挨着琳琅满目的水果摊位,半开放式的窗口前陈列着装得满满的咖啡豆仓,透过窗口向店铺里正在忙碌的咖啡师打招呼,她会热情将你引向正门进入店内。这正是Grid Coffee主理人陈子宇想要表达的概念——作为舶来品和食材的咖啡豆在临
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01月
2023年都有哪些食品饮料项目融到了钱?谁还在出手?谁又拿到了大钱?2024年哪些食品饮料赛道有大机会? 来源:立夫食话(ID:lifu_talk)民以食为天,在消费的几条大赛道里,食品饮料可以说是最大的基本盘。虽然整体事件数有所下滑,但依然出现了中粮福临门这样百亿级的融资项目,还有大批巨额融资涌向调味品和供应链赛道。在大米、白酒、乳品领域,也不乏企业成功IPO,可以说既为后续的收并购打下基础,也