乐竞体育APP平台-明治护肤酸奶、蒙牛玻尿酸牛奶，能“美容”的饮品在中国市场怎么破局？

文：张子涵来源：饮品营销近年来，“颜值经济”席卷全球....秉持着一颗爱美之心，无论是否是制造“焦虑”的陷阱，但可以肯定的是，大批消费者依旧猛扎了进去。不过，一个明显的趋势是，中国消费者对美容健康的关注已经从传统护肤和医美中逐渐渗透到了日常饮食中，口服美容市场异军突起，从胶原蛋白软糖和果冻，到宣称能够保湿、防晒的功能性乳制品，“内外兼修”的美容理念也催生了新消费赛道。口服美容赛道正在经历着全球化升

乐竞体育APP平台-探寻体重管理赛道创新密码，Foodaily×锦旗生物创新之旅圆满落幕！

自2024年6月起，国家卫健委等16部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》，启动为期三年的“体重管理年”活动。今年全国两会期间，“体重管理”等话题冲上热搜，更是掀起了一场全民减肥热潮。事实上，“体重管理”不仅是减肥，更是通过科学的方式将体重维持在健康水平，从而养成健康生活方式。从更专业更细分的功能性食品，到更日常基础的餐饮、休闲食品......体重管理食品在各个细分赛道已然展现出巨大的商业热度

乐竞体育APP平台-日本头部食品超市这些最新变化，给了我们什么启发？

文：司马正树来源：联商网（ID：lingshouzixun）疫情后，随着日本经济的复苏与持续发展，加之国际大环境的影响，日本消费品市场上的各种食材与食品原料价格以及加工食品普遍出现高涨，消费者感到生活成本与一日三餐的压力变大。据日本经济新闻报刊披露，2022年日本国民消费支出中食品支出占比即恩格尔系数已突破26%，位居发达国家之首，2024年9月至11月更是达到最高值的28.7%。日本百姓餐桌上不

乐竞体育APP平台-瑞幸咖啡真正的竞争优势（万字深度）

来源：虎仔消费思考24年5月瑞幸的股价距高点下跌50%，随后苏格兰最大的价值成长基金Baillie Gifford宣布建仓瑞幸，成为第四大股东，至今盈利超过60%。20日晚，瑞幸发布24年业绩展望，营收增长40%达到340亿、净利超过29亿，均创历史新高。市场担心的老店同比增速下降大幅收窄，门店利润率恢复至20%以上，回到价格战之前水平。瑞幸市场份额也正式超过星巴克，成为名副其实的中国第一咖啡连锁

乐竞体育APP平台-继白桦树汁、蛇草水之后，“竹叶”或将成为下一个植物饮料热点?

文： 张子涵来源：饮品营销（ID：ypyx999）近年来，全球饮料市场刮起了一股“草本”风潮，从被称为“液体黄金”的白桦树汁、到崂山白花蛇草水的猎奇出圈儿，再到日本大麦若叶青汁的养生热潮。消费者对天然、健康、功能性饮料的追求愈发强烈。中国市场自然也不例外，根据马上赢情报站数据，2024年，植物饮料虽然整体规模较小，但在增速上尤为突出，展现出不俗的潜力和生命力。这一变化主要来源于消费者日益增长的养生

乐竞体育APP平台-餐饮巨无霸时代，正在颠覆 “零散” 想象？

文：葛贤通来源：菁财资本（ID：jcziben）还记得街角那家老字号小吃店吗？门口挂着油腻腻的木招牌，老板在灶台上挥汗如雨，锅铲翻飞间飘出独一份的烟火气。记得小时候放学路过，总能被那股香味勾住脚步。可最近再去，那块招牌不见了，取而代之的是瑞幸醒目的蓝色咖啡杯和鹿角图案，或是蜜雪冰城红底白字的雪山和雪花Logo。打开外卖App，满屏跳动的也还是那几张熟悉的面孔：肯德基的香辣鸡翅、麦当劳的薯条和瑞幸的

乐竞体育APP平台-冷冻果蔬供应链专家，佑仔食品确认参展2025 Foodaily创博会

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。冷冻果蔬供应链专家，佑仔食

乐竞体育APP平台-里斯战略咨询中国区合伙人何松松：以品类创新重塑创新性增长

以竞争激烈的食品饮料为例，各大品牌的产品和营销手段趋于同质化，线上线下渠道方被迫陷入价格战，消费者面对琳琅满目的商品却很难被打动……然而，各行各业也不乏逆势增长的新品牌，比如费大厨之于餐饮赛道，简醇之于酸奶赛道，凉白开之于瓶装水赛道。“内卷”表象之下，面临经营难题的品牌，归根结底还是出现了各不相同的决策失误，比如“卷”错了赛道、定错了战略、打错了品类、做错了创新……然而如今经营和营销信息充斥网络，

乐竞体育APP平台-塞尚乳业闫建国：乳品底层技术突破，引领茶咖品类创新方向

过去十年饮品消费潮涨潮落，奶茶、咖啡，无疑是发展最为迅猛的两大赛道。而这背后，有着同一双“推手”：奶蛋白产品从口味到形态上的创新，为各类新式茶咖的研发提供了强有力的后盾。在奶品与各类食材的巧妙融合下，瑞幸咖啡、星巴克、奈雪的茶、茶百道等头部品牌不断刷新消费者的味蕾体验，带来新的产品创意。作为上游的乳制品生产商，塞尚乳业为茶咖品牌提供优质的奶蛋白产品，同时也直接向消费者提供优质乳品，以强大技术力推动

乐竞体育APP平台-星巴克猛推无糖风味咖啡

文：吴文武来源： 新品略财经（ID：nbscaijing）面对竞争激烈的中国咖啡市场，星巴克猛推风味无糖咖啡，显然意在不仅是要抓住更多喜欢无糖及低糖的咖啡消费者。星巴克中国推出风味咖啡不加糖咖啡巨头星巴克在中国市场推出了最新的市场大动作，引发市场关注。《新品略财经》关注到，4月8日，星巴克中国官宣推出“真味无糖”创新体系，在全国7600余家门店正式推出“真味无糖”创新体系产品。实际上，在该创新体系