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客户留言
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11月
文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）还记得去年的网红饮食“白人饭”吗？近日，网上似乎又流行出了一个白人饭的网红姐妹版本——酸奶碗。将酸奶以食品级纱布包住，放在冰箱静置一段时间，得到一块像奶酪一样的酸奶块，然后加入颜色各异的水果、麦片、饼干、坚果等配料组合，一碗汇聚了蛋白质、膳食纤维和维生素等营养元素，看着就漂亮的酸奶碗就做成了。目前，抖音相关#酸奶碗#话题爆发量已经突破18亿，#做
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2024年5月9日-11日，上海国家会展中心，Foodaily FBIC2024全球食品饮料创新大会期待与您相见~ 想象一下，置身于一个拥有3000+全球创新产品、充满新概念的奇妙空间，每一款都是经过精挑细选、从不同市场成功突围的全球成功案例，它们跨越山海，来到这里，成为行业前沿灵感的化身。「全球创新品鉴」让想象成为现实，在将于5月9-11日在上海国家会展中心举办的Foodaily FBIC202
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11月
文：沈庹来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）作为国内金针菇头部种植企业，众兴菌业在上周喜提3天2板，累计涨幅超过20%。昨日虽延续涨势，但市场面上主力资金正大量流出，意味着投资者们的狂热正转向理性，纷纷落袋为安。热度总是来得快，去得也快。唯让中小投资者们担忧的是，公司近年波动的业绩，何时得以改善？01股价大涨一碗普普通通的麻辣烫，几乎一夜之间让西北小城甘肃天水爆红出圈。还没回过神来的众
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11月
文：Stone Jin来源：IPO早知道（ID：ipozaozhidao）据IPO早知道消息，四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）于今日开启招股、至18日结束，并计划将于4月23日正式以“2555”为股票代码在港交所主板挂牌上市。这意味着，茶百道即将正式成为“新茶饮第二股”，并将成为近3年来第一家成功登陆港交所的新茶饮企业。茶百道计划在本次IPO中发行147,763,400股股份。其
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11月
来源：全食在线（ID：iallfood）中国每卖出10杯现制柠檬水，有8杯来自蜜雪冰城。蜜雪冰城，这个以极致性价比著称的茶饮品牌，门店数量直奔4万，在茶饮江湖中可谓“一骑绝尘”。然而，它却以“一招鲜吃遍天”作为王道。2024开年以来，蜜雪冰城统共上新三次，而其中两款属于“旧品回归”，换言之，蜜雪冰城的饮品上新，月均仅有1.5款。这是怎样的速度呢？不妨看看整个行业的上新频率。根据头豹研究院2023年
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11月
文：uma来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）米村拌饭，最近成了打工人的新晋快餐顶流。小红书、抖音等社交平台上，一众网友教起了“米村拌饭最伟大的吃法”。截至2024年3月12日，米村拌饭在抖音上相关话题数超过90个，其中相关话题最高播放量达到11.1亿。小红书上#米村拌饭#话题有1.5亿次的浏览。广为流传的“米村拌饭3元穷鬼套餐”被打工人奉为挚爱：3元米饭无限续，海带汤免费，小菜免费，口
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11月
文：听涛来源：食品内参（ID：fbc180）在阿里旗下盒马、大润发是否出售给中粮集团的迷零之下，有一个信息是明确的，此前被打入冷宫的阿里零售通，确定于今天晚上迎来历史性的一刻。近日，有网友反馈，阿里零售通通知各商家：因阿里组织架构调整，零售通调整到阿里淘天集团，并和阿里1688网站合并，3月18日22时开始，零售通平台业务暂停运营。虽然，企业层面对外回应称，平台暂停运营，不意味着零售通消亡，但为数
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11月
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）通过仿生机器人模拟人体手术操作，可以提升手术精准度和安全性；模拟鲨鱼皮的结构，推出可用于伤口敷料的仿生膜材料；借助专用算法的仿生胰腺系统，根据糖友需求实时调整胰岛素剂量...仿生，这一从生物体结构与作用机制的研究方法，一直在人类健康科学的发展史上，扮演着极其重要的角色。Foodaily观察到，4月8日，全球知名营养健康食
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11月
文：CY来源：窄播（ID：exact-interaction）「没想到我还会因为一只玩具熊沦陷。」继玲娜贝儿、Loopy之后，我的好朋友小袁最近的使用频率最高的表情包变成了一只浑身毛茸茸棕黄色在跳舞的小熊：「我要带着它走遍每一个群聊。」在她每天的轰炸下，我也去小红书上看了这只小熊出圈的视频：它在一个广场上，戴着绿色花边的围裙，巨大的蝴蝶结绑在身后，拎着印着自己模样的纸袋，双手托腮，伴随着音乐的节奏
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11月
纵观2024年的消费者趋势，更复杂和多面向的驱动因子在消费者们的消费决策背后交织。消费者们期望提振情绪，追求身心健康，愿意拥抱科技，同时注重产品的价值、可持续属性，并关注其背后代表的社会立场。 来源：Euromonitor欧睿信息咨询（ID：Euromonitor_China）每年，欧睿国际都会在年初发布当年对商业最有价值的年度消费者趋势。透过这些趋势，我们期望勾勒出这一年的世界是什么样子，可能会