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文:刘纾含来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)Fast Reading■贾国龙在打造“中国麦当劳”的过程中,不断尝试并推出了多个快餐品牌,但多数项目都未能达到预期效果,经历了多次失败和战略调整。■贾国龙死磕快餐业,目的在于抢占市场,但在中国,做快餐竞争激烈、净利率低,并不是一门绝对意义上的好生意。■创业第三十六年,贾国龙放下了关于快餐的幻想,西贝正在回归和聚焦核心业务,推出贾
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文:贾贺辉来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)贵为高端啤酒龙头,百威也开始焦虑了。依据百威亚太2023年财报,全年营收68.56亿美元,同比增长11.1%;净利润8.52亿美元,同比下降6.7%。业绩方面,明显陷入了增收不增利的怪圈。销售成本上涨固然影响了自身净利润,但更关键的是随着过去几年整个高端啤酒市场的竞争开始“贴身肉搏”,尤其依赖中国市场的百威在面对华润、青岛啤酒和
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一个开心的假期,对你来说是一场精彩的爆米花电影,还是一次说走就走的旅行?一杯为假日而生的咖啡,也能带给你同样的快乐体验。4月23日起,星巴克中国再度上新,包括:全新上市的焦糖爆米花风味冰震浓缩,备受欢迎、人气回归的黄油啤酒风味冰震浓缩,以及多款限定咖啡豆。这个假期来星巴克,让多样层次、丰富口感的咖啡,为你即将到来的假日增添更多欢乐好心情。焦糖爆米花风味冰震浓缩,这一杯限定饮品是你假日观影的好搭档:
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近日,希杰集团旗下美食品牌必品阁(bibigo)正式宣布在全球范围内更新品牌标志和包装设计。继去年的全球标语更新之后,今年,必品阁则进一步更新了品牌标志。全新品牌标志具有突破性的视觉冲击力,全面展现了充满激情、活力和令人兴奋的品牌形象。必品阁热情邀请更多美食爱好者加入探寻美食之旅,共同为生活增添更多美好滋味。同时,必品阁也计划进一步扩大其在全球市场的影响力,将“好吃多一点,生活好一点”的品牌理念传
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“目前阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务,他们不是核心的聚焦业务,阿里退出也是合理的,但考虑到当前的市场情况,退出可能需要时间去实现。” 文:董二千来源:巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ)在最新的财报会议上,阿里巴巴集团主席蔡崇信表示。此言一出,“大润发第二次输给时代”的评论再一次甚嚣尘上。多数人将所谓“时代”归因为电商的崛起,和线下租金成本的上涨。但如果仔细分析就会发现,这种惯性
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文:李云龙来源:筷玩思维(ID:kwthink)进入4月份,小龙虾的市场行情开始被广泛关注。据筷玩思维(www.kwthink.cn)调研,由于近几年产业链的愈发成熟以及今年气温高、虾苗便宜等因素,导致目前小龙虾的货源很多,价格相比去年便宜不少,小龙虾的上市时间也有所提前。在一些城市,相较于3月中旬刚上市时,小龙虾价格已下跌40%以上,最低价甚至跌破了10元。“去年2月份的时候我们‘大青’能卖80
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文:张晨阳来源:DT商业观察(ID:DTcaijing)前段时间的“315”晚会,让食品安全话题再次引起讨论。对于大多数品牌来说,在这个节点“没消息就是好消息”“不说话就不会说错话”。谁能想到,在这个风口浪尖上,老乡鸡发了一份20万字的《老乡鸡菜品溯源报告》(下简称《报告》),把从食材产地到餐厅出品的全链路信息公开,溯源范围覆盖老乡鸡当前1218家餐厅,共计 226个SKU、873种原料以及305
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文:W来源:CEO品牌观察(ID:new_shop_)贝果、生吐司、瑞士卷、舒芙蕾……近年来,不断有烘焙大单品走红,越来越多的烘焙品牌开始押注单品,开出烘焙专门店,有的还走向了连锁化经营。CEO品牌观察梳理了一些烘焙专门店,看看在越来越细分的赛道中,品牌们是如何以自己独特的“标签”抓住消费者的需求。01烘焙专门店扎堆涌现▶贝果这两年来,贝果这一品类凭借其产品属性脱颖而出,热度可见一斑。若将时间线往
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文:张一弛来源:金错刀(ID:ijincuodao)在老外眼中,中国有三样最逆天的食物:一是辣条,二是松花蛋,第三就是凤爪。据估计,国际市场上80%的鸡爪最终都流入了中国。去年1月到11月,中国进口了将近50万吨鸡爪,数量最多的广东,一个省份就包揽了23万吨。但泡椒鸡爪的行业老大——有友食品,却仿佛被捆住了双脚。最近,有友交出了上市以来营业收入的最差成绩单,营收跌破10亿,净利润也跌破1亿以下。二
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文:田巧云来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)跌破2500!近日,白酒市场的风向标“茅台”因为53度/500ml飞天在流通市场上“跌跌不休”,成为热搜话题。在社交媒体上,关于茅台价格下跌的各种讨论更是从3月中下旬就开始逐渐热了起来。有人调侃“要赶紧去薅个羊毛”,也有人表示“再等等说不定更便宜”。下跌的风不止在流通渠道。4月8日“贵州茅台”股价在盘中跌幅一度超过3%,截至收盘