乐竞体育APP平台-《2023年度消费新潜力白皮书》发布，食品饮料赛道年度复盘总结

基于本白皮书，我们将从“食品饮料”、“营养保健”、“母婴”赛道出发，为大家全面洞察各个赛道中蕴藏的机遇与挑战。 来源：魔镜洞察（ID：mktindex）2023年做为疫情全面开放后的第一年，经济的恢复与发展获得了社会较高的关注。总体而言，在市场活力被释放后，我国的经济状况获得了有效改善，消费市场也正有序恢复。但与此同时，诸多不确定性的存在也给市场预期造成了一定困扰。在这样的多元背景下，消费市场作为

乐竞体育APP平台-接连撤店！又一网红店扛不住：曾排队2小时，如今仅剩4家门店

文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）曾颠覆早餐“路边摊”定位的连锁豆浆油条店“桃园眷村”，今只剩4家门店在苦苦支撑了。开在奢侈品牌LV的旁边，交着不菲的房租，卖得却是最接地气的家常早餐，豆浆、油条、烧饼和饭团。2014年12月，桃园眷村在上海泰州路开设了首家400平米左右的门店。靠着华丽的装修、人均50元的客单价以及第一个把“早餐店”开到LV旁边的营销噱头，桃园眷村被赋予了

乐竞体育APP平台-13.5亿元，2024年才开年农夫山泉又有大手笔投资传出新进展

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代留意到，1月15日，四川省发展和改革委员会官网公布的信息显示，农夫山泉将在成都市都江堰新建饮料生产基地，投资规模为13.5亿元。此前，该公司才在2024年元旦假期公告了一项建德的50亿元项目重大投资。01水源“圈地”根据上述官网信息，位于都江堰的农夫山泉新基地建设工期为2024年3月至2026年5月，将建设5条饮用天然水生产线、2条无菌线饮料生产线

乐竞体育APP平台-以“情绪价值”为切口，2024巧乐兹以产品创新探索“年轻化”之道

文：Julie Zhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）从“创意玩梗”到“现金到账”，各种年轻化的营销活动如汹涌的攻势，在年轻人的心里留下烙印。在Z世代成为消费中流砥柱的今天，得年轻人者得天下。一句“喜欢你，没道理”的标语，如今已深入人心。市场大势引领下，年轻化成为几乎所有品牌策略的核心。在古老而又年轻的包装冰品行业，年轻化潮流更为明显。例如“火遍全网”的多巴胺概念，成了冰

乐竞体育APP平台-超级单品的成就与养成之路，听听那些幕后操盘手怎么说｜FoodailyFBIC品牌营销主题论坛

注意力碎片化、流量打法失灵、种草成本高昂，种种不确定性挤压着品牌的生存空间，在充满变化的市场中，如何创造并维系一款超级单品成了品牌必修的课题。另一方面，消费者在花钱这件事上变得更加理性，低消费欲也成了品牌营销必须击破的门槛。随着消费进入新次元，买手时代、数智化时代的发展为品牌营销提供了更多营销渠道和破圈可能。在这样的背景下，利用情绪价值、IP价值、绿色可持续等融入品牌营销活动中，针对不同圈层文化的

乐竞体育APP平台-数读「果冻」：“蒟蒻”风起，传统产品形态迎来升级新机遇？

在对2023年消费品市场的回顾与复盘中，一个“量价齐升”的休闲零食类目引起了我们的注意。在2023年休闲零食类目同比小幅下滑的背景下，“果冻/布丁”这一类目在2022年、2023年在休闲零食类目中的占比均有同比上涨。数据来源：马上赢基于马上赢线下零售监测网络中的相关数据，果冻/布丁类目内较有代表意义的120g规格产品的均价增长率在全年大部分时间也均为正，且在第四季度迎来了一波上扬。在休闲零食类目格

乐竞体育APP平台-Lopia：日本肉类“品类杀手店”，单店销售高达6亿

来源：元气资本（ID：yuanqicapital）本篇文章的出发点是协助零售企业的折扣化转型。“折扣化”无疑是今年零售行业中最火的话题。当下环境变化所带来的焦虑很容易让零售企业掉入单纯模仿海外成功业态，或过度注重短期价格策略的陷阱。“折扣化”的话题还是要回归到企业的战略选择和能力建设。我们认为零售的折扣化需要重视以下三件事情：差异化商品力：选对有优势的品类，针对消费人群痛点，做好产品开发和定价；供

乐竞体育APP平台-商业世界，从2023到2024

变化总在发生，你不去迎接进步的变化，就会等到退步的变化。—— 查理.芒格2023, 我们似乎总在不断告别。从“一生自由”的大家黄永玉到“智慧”投资家查理.芒格，再到写出《不能承受的生命之轻》的作家米兰.昆德拉。而当我们把视线转向商业世界，一些曾家喻户晓的品牌也正逐渐消失在大众视野。新消费热潮由虚入实，曾经红极一时的新中式糕点品牌虎头局和网红雪糕品牌钟薛高接连遭遇困境；中产阶级消费幻象褪去，诸多定位

乐竞体育APP平台-苏州公安出“警茶”，火了！

文：圈主来源：4A广告圈（ID：newggm）大家好。最近冲浪，突然刷到苏州的“警茶”火了。本来以为是谁这么厉害，“警察”这种拥有特殊专指的谐音梗也能用？后来发现是苏州公安自己整出来的奶茶店。其实公安卖茶饮并不稀奇。早在前几年，杭州拱墅公安就卖咖啡了。去年夏天，杭州公安也出了“警茶”的样板。在今年的“中国人民警察节”和霸王茶姬合作，推出节日限定版“警茶”。杯身杯套活动现场图除了“警茶”之外还有其他

乐竞体育APP平台-发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业

文：Miriam Zhang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。据观研天下的数据显示，2022年中国酸奶零售市场规模达到1713.3亿元，其中常温酸奶市场规模为1125.2亿元，占市场份额的65.67%。随着常温酸奶市场上产品愈加丰富，消费者也有了更多的选择余地，开始更加注重产品的健康、天然属性，“既要好喝