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客户留言
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05月
目前，酵母蛋白已被应用于蛋白粉、代餐食品、烘焙零食等多个品类，不仅助力品牌实现“清洁标签”升级，更精准切入银发群体、运动人群等细分需求。 01文：Nika来源：Foodaily研究院在植物蛋白、动物蛋白之外，一种兼具“天然属性”与“功能优势”的新型蛋白——酵母蛋白，逐渐展露头角。从全球市场看，好丽友、森永相继推出以酵母蛋白为原料的薯片、蛋白棒。在国内，ffit8推出添加酵母蛋白的牛轧糖蛋白棒，安琪
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05月
文：海枫来源：Goood 好味司最近，我们注意到主打东方草本植物的饮料品牌好望水，在发布新品薏米饮料“浓薏点”的公众号内容中，披露了“照顾系列”中薏米水的销量情况：从2024年3月发布至今，已累计销售近一亿瓶薏米水。销量1亿瓶，对于饮料初创公司来说，我们认为这是一个有相当里程碑意义的数字，尤其是这款新品上市才一年半时间。这意味着，好望水已经完成了从0到1，跑出第二增长曲线，从原有的气泡果汁产品线，
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05月
整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、瑞幸、华乐福 新产品1、山姆限定！盐津铺子旗下蛋皇上新「溏心鹌鹑蛋 日式味增风味」2、喝水就能瘦身？三得利特茶将在日本推出首款功能性包装水产品「特水」3、助力每日蛋白所需！华乐福旗下淘吉推出「高蛋白牛乳鸡蛋布丁」新品4、来自酸角的"魔法攻击"！瑞幸咖啡×王者荣耀推出「痛苦面具·酸角美式」5、山河湖
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05月
文：第一财经 X 友邦保险来源：阿Ken看财经随着消费升级与生活方式的转变，新中产群体正在重新定义“健康”。他们不再满足于“不得病”，而是追求身体、心理、关系、财富与环境的全方位平衡。《2025新中产健康生活趋势报告》揭示了六大关键趋势，为品牌、企业和投资者提供了重要启示。六大核心趋势1. 健康的五个维度：财富健康被高度重视延伸思考： 金融、保险、健康管理企业可以通过“健康+财富”的双重解决方案
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05月
在各家咖啡品牌的“自带杯优惠”还停留在象征性阶段时，Tims这次直接把力度拉到了“天花板”。 文： 张壹来源：咖新社（ID：newdrinks）减8元，比Manner还多3元10月16日起，Tims天好咖啡上线“自带杯减8元”活动。只要自带非一次性、非塑料材质的杯子，在门店柜台下单即可享受优惠。海报上那句醒目的“环保主义，自带杯减8元”，让不少网友直接惊呼：“等一下，你说减多少？！”要知道，在此前
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文：陈梓洁来源：来源：快速消费品精英俱乐部（ID：FMCG-CLUB）（ID：FMCG-CLUB）“考前发红牛，很了不起吗？”曾经，伊伊拿考公机构的广告当乐子看。但随着国考进入倒计时，她发现这真的很实用——干一罐，天书一般的申论没让她有一点点困意；两罐喝下，全天屹立不倒。金色的能量饮料，成了伊伊最亲密的“上岸搭子”。从偶尔喝，到每天喝；从国产风味版，到进口强化型……依赖能量饮料的不只是考公考研党。
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首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播及创新AI应用领域多点突破，于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传
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文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）在丰富商品品类、降低运营成本、增加就餐便利性等方面，冷冻食品具备天然优势。目前的速冻技术与冷链物流的成熟，也保证了商品口感营养。在欧美等成熟市场，冷冻食品已经成为消费者餐桌上不可取代的部分。同时，仍然保持着较高的增速。不少从业者也判断，发展冷冻品类是大势所趋。但在国内这一品类则被忽视。消费者普遍注重“新鲜”，冷冻食品发展面临
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05月
当接收来自全国、甚至全球的美食信号成为常态，美食流行趋势越发瞬息万变，餐饮从业者如何才能快速跟进、响应，让趋势灵感到创新菜品稳定落地？在这场盛典中，联合利华饮食策划给出了答案：专业、标准、本土化，将成为持续推动行业创新的密码。10月19日，由中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会圆满落幕。作为中国餐饮行业具有顶级规格和深远影响力的专业盛会之一，本届厨师节汇聚了来自全国的
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05月
整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：瑞幸咖啡、山姆、小红书@墨然 新产品1、“奥”人搭“利”人，玩法再升级！盒马×奥利奥上新「奥利奥利奥利卷」2、首款咸奶茶！瑞幸推出「锡林郭勒咸奶茶」新品3、藏地风味再也藏不住了？喜茶推出山姆限定「咸酪藏茶牛乳茶」新品4、雪糕蘸上番茄酱？罗森上新「耐米 薯条形状的雪糕」5、千亿精酿赛道再迎跨界选手！果子熟