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01月
来源:洞见商机现象:从零售终端到生活终端便利店之所以被重新定义,很大程度上来自政策与城市治理的“角色分配”。在《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》中,曾明确提出推动品牌连锁便利店进社区,并“搭载代扣代缴、代收代发、打印复印等便民服务”,这等于把便利店从单纯的商业网点,抬升为社区公共服务的末端交付节点。图源:中国政府网与此同时,门店现场的功能外扩已经是可见的经营动作。北京商报调研提到,7-El
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01月
文:Hannah来源:饮品营销(ID:ypyx999)新的一年,九阳豆浆宣布要将抽象贯彻到底了。上个月底,九阳豆浆再度上新了一款名为“我嘞个豆技能豆浆”的新品。最新力作上线,含“抽”量拉满了。仔细看,这款产品不仅含有传统老梗—“我嘞个豆”的文艺复兴,还有2025最新年度热梗—《技能五子棋》的强势加码,新老结合,用实际行动贯彻了什么叫做“在传统土壤中开出创新之花”。更令人惊讶的是,除了起到一个抽象作
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01月
文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:小红书 食品和滋补行业在小红书按下加速键。Foodaily观察到,近一年,平台食品类目热度持续攀升,搜索量同比增长31%,阅读量更是飙升60%[1]。其中,中式滋补、预制速食和休闲零食成为三大高潜力赛道。图片来源:小红书但并非所有品牌都能顺利搭上这趟增长快车。趋势难把握、选品没头绪、人群定位模糊、内容难
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01月
文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)《中国糖果》注意到,最近以棒棒糖闻名的不二家再次在软糖品类发力,这次聚焦眼部健康,推出了叶黄素酯软糖。这一举措精准切入了一个庞大且高速增长的市场。数据显示,中国有超过7亿近视患者和超过3.6亿干眼症患者,其中青少年近视问题尤为突出,高中生近视率高达81.2%。庞大的患者基数推动着眼健康市场持续扩容,其2020年至2025年的复合年增长率预计高
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01月
文:陈星星来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)今年1-10月份,限额以上超市销售同比增长4.7%,同期社会消费品零售总额增长4.3%。这是2023年以来,超市销售增速首次超过社零总额。11月份,在社零总额增速下降的情况下,超市销售并未受此影响,依然实现了4.7%的增长。线上的市场份额则呈收缩态势。今年以来,实物商品网上零售额在社零总额中的占比为25.9%,较去年同期下降
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01月
以更近的距离、更快的服务、更频繁的互动、更懂消费者的生活节奏,重新定义“家庭采买”模式。 文:王宪裕来源:零售商业评论(ID:lssync)根据《日本经济新闻》最新报道,日本全家FamilyMart在高物价环境下做出了一个不同寻常的决策:反向补贴鸡蛋价格,并将原本仅周五限定的折扣扩大至全周适用。折扣后价格在295至315日元之间,不仅低于日本7-ELEVEn与Lawson,甚至比不少食品超市还要便
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01月
文:郑栾来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)一家主打平价西餐的企业,火了。2025年整体业绩增长超过63%,同店增长18%,一年营收超过20多亿元,新开了160多家店。在小红书上,凭借49块9的大学生套餐,它被亲切地称为“碳水大王”。最近,这个品牌还将门店开进了上海的核心商圈,准备用超高的性价比征服挑剔的上海消费者。它不是被媒体竞相报道和研究的萨莉亚,而是中国本土的西餐品牌——比
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01月
文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)“便利店这门生意不够性感。”一位便利店创业者在决定离开这条赛道时说道。与他同一批进入便利店业态的创业者,大多是被资本吸引而来。不少投资方和创业团队有着5年做出一个上市公司的计划,所谓“性感”亦是指足够大的想象空间。但实际情况是,资本或许可以驱动科技等一些确定性较强的项目快速做大,却难以在消费领域让更多消费者走进一家便利店。城
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01月
文:会写字的机器猫来源:新消费智库(ID:cychuangye)据《中国饮品快报》报道,麦记牛奶公司门店已突破700家,并宣布了年开千店的激进目标;而获得喜茶创始人聂云宸等投资的赵记传承,全国门店已超过650家。由新茶饮品牌茶颜悦色以店中店形态推出的【酥山糖水铺】也在加速扩张,而更多茶饮巨头古茗、COCO等都在跨界卖糖水,一股新糖水风口悄然而至。作为对比,传统糖水巨头满记甜品与鲜芋仙已显疲态:根据
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01月
来源:新调味(ID:htlytwyx)从基础调味料升级上市,到品牌跨界联名推出创新产品,再到功能性食用油、特色风味复合调味料的全面开花,数十种新品共同勾勒出2025年末新品发展的整体趋势。新调味注意到,在这些新品中,减盐、有机、功能化、小包装、特色风味、场景细分,这六大方向已然成为粮油调味品行业产品创新的核心方向;2026 年日益临近,这些创新方向大概率会成为行业新趋势、新风口。多赛道发力,新品遍