乐竞体育APP平台-兴盛优选大撤退，社区团购“哑火”

文：拾一来源：联商网（ID：lingshouzixun）近日，据《中国企业家》消息，兴盛优选COO熊卫已于2023年11月离职。据悉，熊卫曾是叮咚买菜副总裁，于去年5月入职兴盛优选。值得注意的是，熊卫并不是今年唯一一位从兴盛优选出走的高管，多位在2022年空降兴盛优选的互联网公司高管，都相继离开。与此同时，11月曾传出兴盛优选已经撤出广东市场的消息，兴盛优选相关负责人在公开回应中证实了消息真实性。

乐竞体育APP平台-茶姬茶颜，黄兴路遭遇

文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）元旦假期临近，晚饭后时间的黄兴路人流如织，在这条相当于上海南京路或北京王府井大街的商业街周围，聚集了长沙最夺目的霓虹广告景观、餐饮零售品牌和高端商场。这些商场通过地下通道相连，并通过地铁与城市的其他区域链接。“虽然挤不动，但夜景很好看。”一位小红书用户这样评价道。在这里，最具代表性的品牌无疑是「茶颜悦色」，如果站在长沙IFS国金中心的X状人行道路

乐竞体育APP平台-员工大会上中国区总裁突然宣布离职，架构调整传言四起...这家知名外企2024年迎来重大调整

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代证实，在本周召开的内部员工线上大会发言时，在任六年的康宝莱中国区总裁、全球高级副总裁郭木突然宣布离职。“还没有看到任何正式的邮件或纸质的东西（沟通本次高层变动）。”1月12日，一位熟悉情况的业内人士对小食代称。小食代还了解到，康宝莱中国现时准备进行新一轮架构调整，并会将部分职位搬到在大连新设立的支持中心，后者更被一些员工猜测为“总部要从上海搬至大连

乐竞体育APP平台-数字化与鲜食热食，便利店2023两大关键词

文：Manjusaka来源：松果财经（ID：songguocaijing1）狄更斯在《双城记》里写下“这是最好的时代，这是最坏的时代”，诠释了实体零售业当下的复杂性。回首2023年，实体零售迎来了线下消费复苏的红利，但是不同实体零售业态间发展呈现不同局面。根据国家统计局最新数据，2023年1—11月份，按零售业态分，限额以上零售业单位中便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长7.4%、

乐竞体育APP平台-跨年夜撬动新茶饮销量，奈雪的茶部分门店现600%高增长

新年喝新茶，元旦小长假，各地迎来出游热潮，强势带动线下茶饮消费。新茶饮赛道开创者奈雪的茶元旦假期表现优异，全国门店迎来新年第一波超强客流，部分门店销量增长超600%。新品“东阿阿胶奶茶”凭借“轻养生”健康属性持续火爆，轻松问鼎“元旦销冠”。值得一提的是，奈雪泰国首店开业不足一个月，已成为曼谷热门打卡点，乘着元旦跨境游的东风，销量再创新高，单日销售额突破30万泰铢。01奈雪门店现600%高增长，跨年

乐竞体育APP平台-新茶饮大变局：这里有5条新趋势

文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2023年，奶茶“内卷”已经进入白热化阶段。上半年，喜茶和FENDI的跨界联名掀起圈内热潮，下半年，来势汹汹的国风奶茶“霸王茶姬”以迅雷不及掩耳之速迅猛拓店。而茶百道、沪上阿姨、古茗也没歇着，紧锣密鼓地开店，争相完成“万店”目标。不止同行竞争，奶茶的对手还有咖啡和酸奶：先是半路杀出了个瑞幸，把“咖啡奶茶化”玩到极致，又来了个茉酸奶，仍然是重走

乐竞体育APP平台-“封杀”盒马，更多食企在路上......

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）今年10月13日开始，盒马的折扣化改革正式启动。实行低价策略之后盒马与供应商之间的关系就广受外界关注，而就在近日，王小卤宣布停止与盒马系统合作。01盒马“坏”行规，王小卤断供12月27日，王小卤官方公众号发布一则《关于公司停止与盒马系统合作的通知函》。据通知函可以看到，王小卤因因盒马渠道内部战略方向调整，王小卤鸡爪系列产品无法按照公司标准价盘销售，且多次

乐竞体育APP平台-1块钱的小鱼，干出10个亿

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）劲仔“小鱼”再跃龙门。最近，“鱼类零食第一股”劲仔食品发布的2023年度业绩预告显示，报告期内公司预计实现净利润2.01亿元-2.13亿元，同比增长61.00%-71.00%。同时，公告中还表示，2023年公司营业收入突破20亿元。其中，小鱼干作为核心产品，在业绩中占据六成以上的份额。这意味着，劲仔的小鱼干已经成长为十亿级别的大单品。

乐竞体育APP平台-上海推出“复原率标准” 盒马四款半成品菜肴获金奖

“半成品买回家简单一烧，味道堪比大厨现做”，行家用“复原率”来界定这种体验。近日，由上海市食品安全工作联合会牵头组织的“预制菜复原率测试”公布盲测测评结果，复原率85%以上的19个预制菜获得“预制菜臻味榜单”金奖，复原率75%以上的17个预制菜获得银奖，其中盒马拿下四枚金奖。盒马获得金奖的四款预制菜品复原率原是企业研发产品中的一项指标，如今被越来越多的预制菜企业拿来描述预制菜口感与现制堂吃菜肴的相

乐竞体育APP平台-喜茶发布2023年度报告：门店规模同比增长280%，增速稳居行业前列

1月2日，喜茶发布了主题为“服务大众 喜悦发生”的《2023年度报告》（下简称“报告”），全方位展示了过去一年在产品、品牌、供应链、全球布局等多个领域的创新举措及最新进展，公布了2023年喜茶年度爆款产品、年度联名、年度新品趋势、年度品质举措等信息。数据显示，截至2023年底，喜茶门店数已突破3,200家，其中事业合伙门店超2,300家，门店规模同比增长280%，成为行业内规模增长最快的品牌。喜茶